Рецепт Салат пражский с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат пражский с маслом

Грудка цыпленка-бройлера 66 г
Перец сладкий красный 41 г
Огурец парниковый 81 г
Укроп 3 г
Соевый соус 4 г
Подсолнечное масло 6 г
Горчица столовая 2 г
Сок лимонный 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат пражский с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.3 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2207 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 12.2% 1070 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.1% 1302 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.4% 9522 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.9% 3333 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 4.8% 2696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.1 мкг 900 мкг 8.7% 11.4% 1152 г
бета Каротин 0.469 мг 5 мг 9.4% 12.3% 1066 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5.5% 2400 г
Витамин В4, холин 4.11 мг 500 мг 0.8% 1% 12165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 4.5% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 7.9% 1667 г
Витамин В9, фолаты 5.594 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7151 г
Витамин C, аскорбиновая 54.4 мг 90 мг 60.4% 79.2% 165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.497 мг 15 мг 10% 13.1% 1002 г
Витамин Н, биотин 0.358 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13966 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 9.3% 1412 г
Витамин РР, НЭ 4.4989 мг 20 мг 22.5% 29.5% 445 г
Ниацин 2.739 мг ~
Бетаин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.94 мг 2500 мг 8.5% 11.1% 1180 г
Кальций, Ca 16.77 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5963 г
Кремний, Si 25.12 мг 30 мг 83.7% 109.7% 119 г
Магний, Mg 18.28 мг 400 мг 4.6% 6% 2188 г
Натрий, Na 143.48 мг 1300 мг 11% 14.4% 906 г
Сера, S 5.01 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 19960 г
Фосфор, P 79.6 мг 800 мг 10% 13.1% 1005 г
Хлор, Cl 38.82 мг 2300 мг 1.7% 2.2% 5925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.8 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 6.7% 1961 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 2.2% 5814 г
Кобальт, Co 3.586 мкг 10 мкг 35.9% 47.1% 279 г
Литий, Li 17.261 мкг ~
Марганец, Mn 0.107 мг 2 мг 5.4% 7.1% 1869 г
Медь, Cu 64.3 мкг 1000 мкг 6.4% 8.4% 1555 г
Молибден, Mo 4.915 мкг 70 мкг 7% 9.2% 1424 г
Никель, Ni 1.077 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 29255 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 43.6 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 9174 г
Хром, Cr 8.84 мкг 50 мкг 17.7% 23.2% 566 г
Цинк, Zn 0.578 мг 12 мг 4.8% 6.3% 2076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.495 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.357 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.547 г ~
Лизин 0.719 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.536 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 0.78 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 52.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.797 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.202 г min 16.8 г 7.2% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.084 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 24.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.907 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат пражский с маслом составляет 76,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.3 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПРАЖСКИЙ С МАСЛОМ

Салат пражский с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 60,4 %, витамином PP - 22,5 %, кремнием - 83,7 %, кобальтом - 35,9 %, хромом - 17,7 %

Чем полезен Салат пражский с маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат пражский с маслом, калорийность 76,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат пражский с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы