Рецепт Макароны отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны отварные

Паста (макароны, спагетти), сухая 500 г
Вода 1500 г
Соль с пониженным содержанием натрия + калий, магний, йод 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.1 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1752 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.7% 2235 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 8.7% 1184 г
Углеводы (общие) 19.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.2% 2500 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.5% 2975 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 2.3% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.663 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8578 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.2% 53571 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.228 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.4404 мг 20 мг 2.2% 2.3% 4541 г
Макроэлементы
Калий, K 94.04 мг 2500 мг 3.8% 4% 2658 г
Кальций, Ca 9.89 мг 1000 мг 1% 1% 10111 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 4.2% 2532 г
Натрий, Na 72.2 мг 1300 мг 5.6% 5.8% 1801 г
Сера, S 1.24 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 80645 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 6.5% 1626 г
Хлор, Cl 155.73 мг 2300 мг 6.8% 7.1% 1477 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 2% 5217 г
Йод, I 10.36 мкг 150 мкг 6.9% 7.2% 1448 г
Кобальт, Co 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25641 г
Марганец, Mn 0.2395 мг 2 мг 12% 12.5% 835 г
Медь, Cu 76.04 мкг 1000 мкг 7.6% 7.9% 1315 г
Молибден, Mo 1.528 мкг 70 мкг 2.2% 2.3% 4581 г
Селен, Se 16.373 мкг 55 мкг 29.8% 31% 336 г
Фтор, F 77.73 мкг 4000 мкг 1.9% 2% 5146 г
Цинк, Zn 0.3668 мг 12 мг 3.1% 3.2% 3272 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.038 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 1.191 г ~
Пролин 0.406 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Макароны отварные составляет 96,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ

Макароны отварные богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12 %, селеном - 29,8 %

Чем полезен Макароны отварные

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны отварные, калорийность 96,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны отварные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы