Рецепт Тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 226 г
Мука пшеничная высшего сорта (Мука и макаронные изделия) 250 г
Дрожжи [Люкс] 26 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.5 кКал 1684 кКал 14.5% 6% 692 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.4% 1206 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 5.7% 727 г
Углеводы 36.4 г 219 г 16.6% 6.8% 602 г
Вода 35.7 г 2273 г 1.6% 0.7% 6367 г
Зола 1.523 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.4% 10227 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Витамин В4, холин 9.46 мг 500 мг 1.9% 0.8% 5285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 1.2% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.004 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19960 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 2.2% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин Н, биотин 1.282 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3900 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3206 мг 20 мг 1.6% 0.7% 6238 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.72 мг 2500 мг 2.3% 0.9% 4257 г
Кальций, Ca 52.76 мг 1000 мг 5.3% 2.2% 1895 г
Магний, Mg 5.88 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6803 г
Натрий, Na 500.51 мг 1300 мг 38.5% 15.8% 260 г
Сера, S 13.85 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7220 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 1.9% 2162 г
Хлор, Cl 784.91 мг 2300 мг 34.1% 14% 293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Железо, Fe 0.087 мг 18 мг 0.5% 0.2% 20690 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4155 г
Кобальт, Co 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 2.1% 1972 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.1% 36364 г
Медь, Cu 8.17 мкг 1000 мкг 0.8% 0.3% 12240 г
Молибден, Mo 3.369 мкг 70 мкг 4.8% 2% 2078 г
Олово, Sn 5.21 мкг ~
Селен, Se 0.803 мкг 55 мкг 1.5% 0.6% 6849 г
Стронций, Sr 6.81 мкг ~
Фтор, F 8.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49751 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Цинк, Zn 0.1677 мг 12 мг 1.4% 0.6% 7156 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.305 г min 16.8 г 1.8% 0.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%

Энергетическая ценность Тесто составляет 243,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.5 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 36.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 35.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО

Тесто богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 34,1 %

Чем полезен Тесто

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто, калорийность 243,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги