Рецепт Сырники из рисовой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники из рисовой муки

Творог 9% [Деревенский Молочный Завод] 180 г
Масло оливковое (Масла и жиры) 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Рисовая мука, белая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из рисовой муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.7 кКал 1684 кКал 11.7% 5.9% 856 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 9.3% 547 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 8.5% 596 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 3.2% 1610 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 15 г 2273 г 0.7% 0.4% 15153 г
Зола 0.288 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 2.6% 1935 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2.5% 2000 г
Витамин В4, холин 50.68 мг 500 мг 10.1% 5.1% 987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 3.9% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.3% 2174 г
Витамин В9, фолаты 1.978 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20222 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 1.7% 2913 г
Витамин D, кальциферол 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 2.2% 2288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин Н, биотин 4.01 мкг 50 мкг 8% 4.1% 1247 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0749 мг 20 мг 5.4% 2.7% 1861 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.97 мг 2500 мг 1.6% 0.8% 6415 г
Кальций, Ca 12.39 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8071 г
Магний, Mg 7.53 мг 400 мг 1.9% 1% 5312 г
Натрий, Na 26.6 мг 1300 мг 2% 1% 4887 г
Сера, S 34.94 мг 1000 мг 3.5% 1.8% 2862 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 3.4% 1524 г
Хлор, Cl 30.97 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7427 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 1.5% 3285 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3778 г
Кобальт, Co 1.985 мкг 10 мкг 19.9% 10.1% 504 г
Марганец, Mn 0.1822 мг 2 мг 9.1% 4.6% 1098 г
Медь, Cu 35.6 мкг 1000 мкг 3.6% 1.8% 2809 г
Молибден, Mo 1.191 мкг 70 мкг 1.7% 0.9% 5877 г
Селен, Se 8.514 мкг 55 мкг 15.5% 7.9% 646 г
Фтор, F 10.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36630 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6329 г
Цинк, Zn 0.338 мг 12 мг 2.8% 1.4% 3550 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.513 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.973 г min 16.8 г 5.8% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.876 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.3%
18:2 Линолевая 0.264 г ~
18:3 Линоленовая 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая 0.02 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%

Энергетическая ценность Сырники из рисовой муки составляет 196,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.7 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 15 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ИЗ РИСОВОЙ МУКИ

Сырники из рисовой муки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,9 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Сырники из рисовой муки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники из рисовой муки, калорийность 196,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники из рисовой муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы