Рецепт Макароны с овощами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с овощами и сыром

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 250 г
Бельгийская Смесь [Vитамин] 400 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 100 г
Масло сливочное крестьянское несолёное (Масла и жиры) 40 г
Шейка Свиная Традиционная [ВкусВилл] 200 г
Сыр пармезан, 28,4% белка, крошеный, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 90 г
Способ приготовления

Макароны отварить, на сливочном масле поджарить шейку. Разморозить овощи, добавить к колбасе. Обжарить, добавить макароны. В конце добавить сыр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с овощами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.9 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 5.5% 731 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 10.2% 392 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 3.6% 1123 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.6% 1538 г
Вода 13.2 г 2273 г 0.6% 0.2% 17220 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 1.4% 2922 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 2.139 мкг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.6% 6944 г
бета Криптоксантин 0.107 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 119.786 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.2% 3462 г
Витамин В4, холин 16.99 мг 500 мг 3.4% 1.4% 2943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 1.2% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 13.091 мкг 400 мкг 3.3% 1.3% 3056 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 1.8% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 6.03 мг 90 мг 6.7% 2.7% 1493 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин D3, холекальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.583 мг 15 мг 3.9% 1.6% 2573 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 2.9% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.7689 мг 20 мг 3.8% 1.5% 2601 г
Ниацин 0.266 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.75 мг 2500 мг 2.4% 1% 4255 г
Кальций, Ca 89.87 мг 1000 мг 9% 3.6% 1113 г
Кремний, Si 1.07 мг 30 мг 3.6% 1.4% 2804 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 0.9% 4530 г
Натрий, Na 176.42 мг 1300 мг 13.6% 5.4% 737 г
Сера, S 18.98 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5269 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 4.2% 955 г
Хлор, Cl 20.59 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11170 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 1.2% 3383 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Кобальт, Co 0.428 мкг 10 мкг 4.3% 1.7% 2336 г
Марганец, Mn 0.1926 мг 2 мг 9.6% 3.8% 1038 г
Медь, Cu 195.08 мкг 1000 мкг 19.5% 7.8% 513 г
Молибден, Mo 3.369 мкг 70 мкг 4.8% 1.9% 2078 г
Селен, Se 3.611 мкг 55 мкг 6.6% 2.6% 1523 г
Фтор, F 6.15 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 65041 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8475 г
Цинк, Zn 0.6449 мг 12 мг 5.4% 2.2% 1861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.749 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.498 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 1.49 г ~
Пролин 0.603 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.225 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.772 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.725 г min 16.8 г 4.3% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.657 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.56 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.084 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.084 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.068 г ~
16:1 транс 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.06 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.016 г ~

Энергетическая ценность Макароны с овощами и сыром составляет 249,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.9 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 13.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ОВОЩАМИ И СЫРОМ

Макароны с овощами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: медью - 19,5 %

Чем полезен Макароны с овощами и сыром

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с овощами и сыром, калорийность 249,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с овощами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы