Рецепт Блины с кукурузной мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с кукурузной мукой

Кукурузная мука (Запекание) 109 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 106 г
Яйцо куриное (Яйца) 57 г
Кефир 2,5% жирности 352 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с кукурузной мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.6 кКал 1684 кКал 9.8% 5.9% 1017 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5% 1226 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.3% 1806 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 7.6% 793 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.2% 1429 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.5% 3926 г
Зола 0.658 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 1.3% 4592 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.9% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4.3% 1385 г
Витамин В4, холин 25.49 мг 500 мг 5.1% 3.1% 1962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 4% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 13.649 мкг 400 мкг 3.4% 2.1% 2931 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 4.9% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 1.6% 3866 г
Витамин Н, биотин 2.312 мкг 50 мкг 4.6% 2.8% 2163 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5279 мг 20 мг 7.6% 4.6% 1309 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.76 мг 2500 мг 5.5% 3.3% 1828 г
Кальций, Ca 79.87 мг 1000 мг 8% 4.8% 1252 г
Кремний, Si 0.732 мг 30 мг 2.4% 1.4% 4098 г
Магний, Mg 16.75 мг 400 мг 4.2% 2.5% 2388 г
Натрий, Na 32.19 мг 1300 мг 2.5% 1.5% 4039 г
Сера, S 43.83 мг 1000 мг 4.4% 2.7% 2282 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 6.8% 890 г
Хлор, Cl 70.54 мг 2300 мг 3.1% 1.9% 3261 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.6 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 16.48 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 2.6% 2347 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 2.3% 2609 г
Кобальт, Co 0.779 мкг 10 мкг 7.8% 4.7% 1284 г
Марганец, Mn 0.1408 мг 2 мг 7% 4.2% 1420 г
Медь, Cu 39.91 мкг 1000 мкг 4% 2.4% 2506 г
Молибден, Mo 5.328 мкг 70 мкг 7.6% 4.6% 1314 г
Никель, Ni 0.403 мкг ~
Олово, Sn 8.86 мкг ~
Селен, Se 4.291 мкг 55 мкг 7.8% 4.7% 1282 г
Стронций, Sr 10.34 мкг ~
Титан, Ti 2.01 мкг ~
Фтор, F 16.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24707 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.9% 3086 г
Цинк, Zn 0.4956 мг 12 мг 4.1% 2.5% 2421 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.693 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.462 г min 16.8 г 2.8% 1.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%

Энергетическая ценность Блины с кукурузной мукой составляет 165,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 27.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С КУКУРУЗНОЙ МУКОЙ

Блины с кукурузной мукой богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,2 %

Чем полезен Блины с кукурузной мукой

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с кукурузной мукой, калорийность 165,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с кукурузной мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы