Рецепт Суп с фрикадельки и бурый рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельки и бурый рисом

Вода 3212 г
Лук репчатый (Варка без слива) 185 г
Картофель (Варка без слива) 376 г
Морковь (Варка без слива) 129 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 100 г
Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой 70 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира 200 г
Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельки и бурый рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 кКал 1684 кКал 2% 5.8% 4924 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8.8% 3304 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.3% 4000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.1% 7300 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.8% 5000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 12% 2457 г
Зола 0.218 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 19.6% 1483 г
бета Каротин 0.363 мг 5 мг 7.3% 21.3% 1377 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.6% 5143 г
Витамин В4, холин 8.2 мг 500 мг 1.6% 4.7% 6098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 6.7% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 13.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 2.303 мкг 400 мкг 0.6% 1.8% 17369 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 14.6% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 7.3% 4018 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 43478 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 1.8% 18072 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 79365 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8543 мг 20 мг 4.3% 12.6% 2341 г
Ниацин 0.136 мг ~
Бетаин 0.671 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.97 мг 2500 мг 3.8% 11.1% 2605 г
Кальций, Ca 7.69 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 13004 г
Кремний, Si 5.14 мг 30 мг 17.1% 50% 584 г
Магний, Mg 7.91 мг 400 мг 2% 5.8% 5057 г
Натрий, Na 8.55 мг 1300 мг 0.7% 2% 15205 г
Сера, S 6.47 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 15456 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 11.1% 2614 г
Хлор, Cl 8.75 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 26286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.3 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 15.41 мкг ~
Железо, Fe 0.317 мг 18 мг 1.8% 5.3% 5678 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 19737 г
Кобальт, Co 0.753 мкг 10 мкг 7.5% 21.9% 1328 г
Литий, Li 6.658 мкг ~
Марганец, Mn 0.0801 мг 2 мг 4% 11.7% 2497 г
Медь, Cu 30.33 мкг 1000 мкг 3% 8.8% 3297 г
Молибден, Mo 2.403 мкг 70 мкг 3.4% 9.9% 2913 г
Никель, Ni 0.719 мкг ~
Рубидий, Rb 62.5 мкг ~
Селен, Se 2.559 мкг 55 мкг 4.7% 13.7% 2149 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 77.49 мкг 4000 мкг 1.9% 5.6% 5162 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 6.7% 4348 г
Цинк, Zn 0.4634 мг 12 мг 3.9% 11.4% 2590 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.177 г ~
Сахароза 0.431 г ~
Фруктоза 0.087 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.54 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.035 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.033 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.555 г min 16.8 г 3.3% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.513 г ~
18:1 цис 0.29 г ~
18:1 транс 0.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.5%
18:2 Линолевая 0.119 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.096 г ~
18:2 транс, транс 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%

Энергетическая ценность Суп с фрикадельки и бурый рисом составляет 34,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКИ И БУРЫЙ РИСОМ

Суп с фрикадельки и бурый рисом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,1 %

Чем полезен Суп с фрикадельки и бурый рисом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельки и бурый рисом, калорийность 34,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельки и бурый рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы