Рецепт овсяная каша на кокосовом молоке с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяная каша на кокосовом молоке с тыквой

Овсяная крупа 35 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное 20 г
Тыква мускатная (грушевидная) 65 г
Ржаные отруби 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каша на кокосовом молоке с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156 кКал 1684 кКал 9.3% 6% 1079 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4% 1617 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6% 1077 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 6.7% 956 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 16% 400 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.7% 3769 г
Зола 1.298 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 277.3 мкг 900 мкг 30.8% 19.7% 325 г
альфа Каротин 433.68 мкг ~
бета Каротин 2.198 мг 5 мг 44% 28.2% 227 г
бета Криптоксантин 1804.92 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.214 мг 1.5 мг 14.3% 9.2% 701 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.9% 3462 г
Витамин В4, холин 26.32 мг 500 мг 5.3% 3.4% 1900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 6.2% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 5.1% 1250 г
Витамин В9, фолаты 24.4 мкг 400 мкг 6.1% 3.9% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 11.1 мг 90 мг 12.3% 7.9% 811 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.285 мг 15 мг 8.6% 5.5% 1167 г
Витамин Н, биотин 5.6 мкг 50 мкг 11.2% 7.2% 893 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.0182 мг 20 мг 10.1% 6.5% 991 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 369.8 мг 2500 мг 14.8% 9.5% 676 г
Кальций, Ca 52.72 мг 1000 мг 5.3% 3.4% 1897 г
Кремний, Si 12.04 мг 30 мг 40.1% 25.7% 249 г
Магний, Mg 73.2 мг 400 мг 18.3% 11.7% 546 г
Натрий, Na 16.2 мг 1300 мг 1.2% 0.8% 8025 г
Сера, S 22.68 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4409 г
Фосфор, P 136.7 мг 800 мг 17.1% 11% 585 г
Хлор, Cl 19.6 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196 мкг ~
Железо, Fe 1.986 мг 18 мг 11% 7.1% 906 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 1.5% 4098 г
Кобальт, Co 2.036 мкг 10 мкг 20.4% 13.1% 491 г
Марганец, Mn 1.9277 мг 2 мг 96.4% 61.8% 104 г
Медь, Cu 245.4 мкг 1000 мкг 24.5% 15.7% 407 г
Молибден, Mo 10.836 мкг 70 мкг 15.5% 9.9% 646 г
Никель, Ni 13.524 мкг ~
Селен, Se 8.352 мкг 55 мкг 15.2% 9.7% 659 г
Фтор, F 23.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17007 г
Цинк, Zn 1.0952 мг 12 мг 9.1% 5.8% 1096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.588 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г max 100 г
Галактоза 0.022 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.54 г ~
Лактоза 0.014 г ~
Мальтоза 0.039 г ~
Сахароза 0.226 г ~
Фруктоза 0.532 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 1.032 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.233 г ~
10:0 Каприновая 0.185 г ~
12:0 Лауриновая 1.476 г ~
14:0 Миристиновая 0.583 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.555 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.711 г min 16.8 г 4.2% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.705 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.756 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 4.4%
18:2 Линолевая 0.706 г ~
18:3 Линоленовая 0.05 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.6%

Энергетическая ценность овсяная каша на кокосовом молоке с тыквой составляет 156 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 156 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ С ТЫКВОЙ

овсяная каша на кокосовом молоке с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,8 %, бэта-каротином - 44 %, витамином B1 - 14,3 %, витамином C - 12,3 %, витамином H - 11,2 %, калием - 14,8 %, кремнием - 40,1 %, магнием - 18,3 %, фосфором - 17,1 %, железом - 11 %, кобальтом - 20,4 %, марганцем - 96,4 %, медью - 24,5 %, молибденом - 15,5 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен овсяная каша на кокосовом молоке с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяная каша на кокосовом молоке с тыквой, калорийность 156 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяная каша на кокосовом молоке с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты