Рецепт Яичница с помидорамм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с помидорамм

Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 115 г
Лук репчатый (Пассерование) 60 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 65 г
Яйцо куриное (Яйца) 110 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 21 г
Способ приготовления

Обжарить овощи, добавить яйца. Не перемешивая довести до готовности. Посолить по вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорамм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.8% 1310 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 13.3% 577 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.6% 4660 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 1.6% 4745 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.3 мкг 900 мкг 14.9% 11.4% 670 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.628 мг 5 мг 12.6% 9.7% 796 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.6% 4737 г
Витамин В4, холин 3.99 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 1.5% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 5.5% 1418 г
Витамин В9, фолаты 5.833 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6858 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 27.38 мг 90 мг 30.4% 23.3% 329 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5535 г
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26178 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 3.2% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.4722 мг 20 мг 2.4% 1.8% 4235 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.92 мг 2500 мг 6.8% 5.2% 1463 г
Кальций, Ca 13.26 мг 1000 мг 1.3% 1% 7541 г
Кремний, Si 8.582 мг 30 мг 28.6% 22% 350 г
Магний, Mg 4.52 мг 400 мг 1.1% 0.8% 8850 г
Натрий, Na 8.1 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 16049 г
Сера, S 21.6 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4630 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 3.1% 2524 г
Хлор, Cl 32.94 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 6982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.2 мкг ~
Бор, B 92.9 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 2.2% 3482 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 6977 г
Кобальт, Co 4.202 мкг 10 мкг 42% 32.3% 238 г
Литий, Li 31.879 мкг ~
Марганец, Mn 0.1432 мг 2 мг 7.2% 5.5% 1397 г
Медь, Cu 86.44 мкг 1000 мкг 8.6% 6.6% 1157 г
Молибден, Mo 4.007 мкг 70 мкг 5.7% 4.4% 1747 г
Никель, Ni 7.092 мкг ~
Рубидий, Rb 163.7 мкг ~
Селен, Se 0.367 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14986 г
Фтор, F 16.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24140 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 5.9% 1299 г
Цинк, Zn 0.375 мг 12 мг 3.1% 2.4% 3200 г
Цирконий, Zr 1.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.2 г ~
6:0 Капроновая 0.092 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.128 г ~
14:0 Миристиновая 0.591 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.644 г ~
18:0 Стеариновая 0.508 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.643 г min 16.8 г 9.8% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.115 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.341 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорамм составляет 130,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.2 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 47.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАММ

Яичница с помидорамм богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином C - 30,4 %, кремнием - 28,6 %, кобальтом - 42 %

Чем полезен Яичница с помидорамм

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с помидорамм, калорийность 130,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидорамм, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты