Рецепт Рассольник с крыльями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник с крыльями

Подсолнечное масло 11 г
Лук репчатый 47 г
Морковь 164 г
Огурец соленый 160 г
Томатная паста. Консервы 17 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 170 г
Картофель 326 г
Перловая крупа 61 г
Вода 1750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник с крыльями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.6 кКал 1684 кКал 2.4% 6.1% 4253 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.3% 4000 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.3% 4000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5.3% 4761 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.8% 2857 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 10.1% 2506 г
Зола 0.573 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.7 мкг 900 мкг 15.1% 38.1% 663 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.811 мг 5 мг 16.2% 40.9% 617 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.5% 7200 г
Витамин В4, холин 8.96 мг 500 мг 1.8% 4.5% 5580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 6.1% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 12.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 3.06 мкг 400 мкг 0.8% 2% 13072 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 1.5% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 10.6% 2381 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 5.6% 4644 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 49505 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.8314 мг 20 мг 4.2% 10.6% 2406 г
Ниацин 0.31 мг ~
Бетаин 0.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.4 мг 2500 мг 4.9% 12.4% 2026 г
Кальций, Ca 10.18 мг 1000 мг 1% 2.5% 9823 г
Кремний, Si 8.324 мг 30 мг 27.7% 69.9% 360 г
Магний, Mg 9.84 мг 400 мг 2.5% 6.3% 4065 г
Натрий, Na 80.57 мг 1300 мг 6.2% 15.7% 1614 г
Сера, S 8.79 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11377 г
Фосфор, Ph 30.8 мг 800 мг 3.9% 9.8% 2597 г
Хлор, Cl 14.85 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 15488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 26.14 мкг ~
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 4.3% 5788 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 13514 г
Кобальт, Co 1.1 мкг 10 мкг 11% 27.8% 909 г
Литий, Li 10.523 мкг ~
Марганец, Mn 0.0592 мг 2 мг 3% 7.6% 3378 г
Медь, Cu 38.11 мкг 1000 мкг 3.8% 9.6% 2624 г
Молибден, Mo 4.023 мкг 70 мкг 5.7% 14.4% 1740 г
Никель, Ni 1.603 мкг ~
Рубидий, Rb 76.3 мкг ~
Селен, Se 2.222 мкг 55 мкг 4% 10.1% 2475 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 80.24 мкг 4000 мкг 2% 5.1% 4985 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 9.3% 2688 г
Цинк, Zn 0.2031 мг 12 мг 1.7% 4.3% 5908 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.618 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.269 г ~
Сахароза 0.434 г ~
Фруктоза 0.102 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.887 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.502 г min 16.8 г 3% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.053 г ~
16:1 цис 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.44 г ~
18:1 цис 0.309 г ~
18:1 транс 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.48 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 10.9%
18:2 Линолевая 0.438 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.151 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.002 г ~
20:3 Омега-6 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
22:4 Докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 26.8%

Энергетическая ценность Рассольник с крыльями составляет 39,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 39.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА РАССОЛЬНИК С КРЫЛЬЯМИ

Рассольник с крыльями богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 16,2 %, кремнием - 27,7 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Рассольник с крыльями

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Рассольник с крыльями, калорийность 39,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник с крыльями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ