Рецепт Салат коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат коктейль

Огурец грунтовый 220 г
Курица вареная (Мясные продукты) 120 г
Яйцо куриное 3 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Йогурт Термостатный Густой 4% [Danone] 200 г
Яичный желток куриный (Варка вкрутую) 1 г
Горчица столовая 5 г
Горошек зеленый. Консервы 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.5 кКал 1684 кКал 6.7% 6% 1497 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 10.8% 826 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.1% 800 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.2% 7821 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 1.8% 5119 г
Зола 0.937 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 6.6% 1347 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.3% 2727 г
Витамин В4, холин 23.05 мг 500 мг 4.6% 4.1% 2169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 3.9% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 6.12 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6536 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 7.1% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 4.1% 2179 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 2.6% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8523 г
Витамин Н, биотин 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 3.5% 2564 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 5.2% 1714 г
Витамин РР, НЭ 1.1507 мг 20 мг 5.8% 5.2% 1738 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.92 мг 2500 мг 2.8% 2.5% 3627 г
Кальций, Ca 131.11 мг 1000 мг 13.1% 11.6% 763 г
Кремний, Si 17.039 мг 30 мг 56.8% 50.5% 176 г
Магний, Mg 12.29 мг 400 мг 3.1% 2.8% 3255 г
Натрий, Na 160.24 мг 1300 мг 12.3% 10.9% 811 г
Сера, S 40.38 мг 1000 мг 4% 3.6% 2476 г
Фосфор, Ph 99.6 мг 800 мг 12.5% 11.1% 803 г
Хлор, Cl 181.31 мг 2300 мг 7.9% 7% 1269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.8 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 2.44 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 3% 2970 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1% 8772 г
Кобальт, Co 1.005 мкг 10 мкг 10.1% 9% 995 г
Марганец, Mn 0.0898 мг 2 мг 4.5% 4% 2227 г
Медь, Cu 53.48 мкг 1000 мкг 5.3% 4.7% 1870 г
Молибден, Mo 1.93 мкг 70 мкг 2.8% 2.5% 3627 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 3.503 мкг 55 мкг 6.4% 5.7% 1570 г
Фтор, F 5.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69686 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 3.6% 2415 г
Цинк, Zn 0.672 мг 12 мг 5.6% 5% 1786 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.385 г ~
Сахароза 0.03 г ~
Фруктоза 0.326 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.197 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.415 г ~
Заменимые аминокислоты 2.026 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.747 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.17 г ~
12:0 Лауриновая 0.156 г ~
14:0 Миристиновая 0.326 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.841 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.458 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.048 г min 16.8 г 6.2% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.928 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая 0.096 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%

Энергетическая ценность Салат коктейль составляет 112,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 112.5 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 44.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ КОКТЕЙЛЬ

Салат коктейль богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,1 %, кремнием - 56,8 %, фосфором - 12,5 %

Чем полезен Салат коктейль

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат коктейль, калорийность 112,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ