Рецепт вафли творожно-яблочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вафли творожно-яблочные

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 188 г
Яйцо куриное 110 г
йогурт натуральный 150 г
Сахар песок 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Хлебные сухарики, кукурузная мука, сухая смесь 45 г
Овсяная мука 60 г
Корица, молотая 1 г
Яблоко 250 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вафли творожно-яблочные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.9 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1370 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.8% 927 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.1% 1600 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 5.5% 1460 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.9% 1176 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 1.9% 4313 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.5 мкг 900 мкг 4.3% 3.5% 2338 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
бета Криптоксантин 0.155 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.266 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 6.6% 1233 г
Витамин В4, холин 43.83 мг 500 мг 8.8% 7.2% 1141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 4.1% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.8% 2151 г
Витамин В9, фолаты 25.061 мкг 400 мкг 6.3% 5.1% 1596 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 9.9% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 3% 2727 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 2.4% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 2.8% 2918 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 4.467 мкг 50 мкг 8.9% 7.2% 1119 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0703 мг 20 мг 10.4% 8.5% 966 г
Ниацин 0.277 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.92 мг 2500 мг 6.4% 5.2% 1563 г
Кальций, Ca 49.05 мг 1000 мг 4.9% 4% 2039 г
Кремний, Si 0.6 мг 30 мг 2% 1.6% 5000 г
Магний, Mg 20.08 мг 400 мг 5% 4.1% 1992 г
Натрий, Na 291.68 мг 1300 мг 22.4% 18.2% 446 г
Сера, S 74.52 мг 1000 мг 7.5% 6.1% 1342 г
Фосфор, P 102.7 мг 800 мг 12.8% 10.4% 779 г
Хлор, Cl 118.67 мг 2300 мг 5.2% 4.2% 1938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.2 мкг ~
Бор, B 73.4 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 1.512 мг 18 мг 8.4% 6.8% 1190 г
Йод, I 5.27 мкг 150 мкг 3.5% 2.8% 2846 г
Кобальт, Co 2.088 мкг 10 мкг 20.9% 17% 479 г
Литий, Li 0.24 мкг ~
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 2.8% 2878 г
Медь, Cu 70.48 мкг 1000 мкг 7% 5.7% 1419 г
Молибден, Mo 4.458 мкг 70 мкг 6.4% 5.2% 1570 г
Никель, Ni 5.096 мкг ~
Олово, Sn 2.93 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 12.635 мкг 55 мкг 23% 18.7% 435 г
Стронций, Sr 4.85 мкг ~
Фтор, F 16.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23711 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 3.6% 2294 г
Цинк, Zn 0.3168 мг 12 мг 2.6% 2.1% 3788 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.758 г ~
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.328 г ~
Лейцин 0.613 г ~
Лизин 0.466 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.574 г ~
Заменимые аминокислоты 2.377 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 1.138 г ~
Пролин 0.574 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.031 мг ~
бета Ситостерол 1.199 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.341 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.888 г min 16.8 г 5.3% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.767 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.614 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.559 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность вафли творожно-яблочные составляет 122,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 52.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЕ

вафли творожно-яблочные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,2 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 20,9 %, селеном - 23 %

Чем полезен вафли творожно-яблочные

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вафли творожно-яблочные, калорийность 122,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вафли творожно-яблочные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты