Рецепт Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками

Яйцо куриное (пашот) (Яйца) 120 г
Крабовые Палочки [Albatros] 100 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Пекинская капуста 250 г
Кукуруза, консервы 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.6 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1725 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.3% 1652 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11% 933 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.8% 3650 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 2.5% 4209 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 10976 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.431 мкг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.7% 5882 г
Лютеин + Зеаксантин 20.69 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.7% 5806 г
Витамин В4, холин 6.31 мг 500 мг 1.3% 1.3% 7924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 2.4% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5.4% 1887 г
Витамин В9, фолаты 39.293 мкг 400 мкг 9.8% 10% 1018 г
Витамин C, аскорбиновая 12.3 мг 90 мг 13.7% 14% 732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.608 мг 15 мг 10.7% 11% 933 г
Витамин К, филлохинон 18.5 мкг 120 мкг 15.4% 15.8% 649 г
Витамин РР, НЭ 0.3202 мг 20 мг 1.6% 1.6% 6246 г
Ниацин 0.136 мг ~
Бетаин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.31 мг 2500 мг 4.9% 5% 2027 г
Кальций, Ca 40.69 мг 1000 мг 4.1% 4.2% 2458 г
Магний, Mg 8.07 мг 400 мг 2% 2% 4957 г
Натрий, Na 85.33 мг 1300 мг 6.6% 6.8% 1523 г
Сера, S 2.69 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 37175 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 2.7% 3828 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.235 мг 18 мг 1.3% 1.3% 7660 г
Марганец, Mn 0.0932 мг 2 мг 4.7% 4.8% 2146 г
Медь, Cu 19.38 мкг 1000 мкг 1.9% 1.9% 5160 г
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 16768 г
Фтор, F 2.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Цинк, Zn 0.1529 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7848 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 45.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.854 г min 16.8 г 5.1% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.846 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.286 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками составляет 97,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, витамином K - 15,4 %

Чем полезен Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, калорийность 97,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги