Рецепт Кабачковые Оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачковые Оладьи
| Кабачок (Жарка) | 700 г |
| Яйцо куриное | 210 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Чеснок | 15 г |
| Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые Оладьи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1170 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 4.7% | 1462 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 10.3% | 675 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 3.9% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.5% | 1538 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.6 мкг | 900 мкг | 7.8% | 5.4% | 1275 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.5% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 79.95 мг | 500 мг | 16% | 11.1% | 625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 6.5% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 5.7% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.272 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3% | 2316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.1% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.39 мг | 90 мг | 7.1% | 4.9% | 1408 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.569 мкг | 10 мкг | 5.7% | 4% | 1757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.455 мг | 15 мг | 16.4% | 11.4% | 611 г |
| Витамин Н, биотин | 5.815 мкг | 50 мкг | 11.6% | 8.1% | 860 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.4% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8573 мг | 20 мг | 9.3% | 6.5% | 1077 г |
| Ниацин | 0.643 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.76 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.7% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 34.64 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.4% | 2887 г |
| Кремний, Si | 26.402 мг | 30 мг | 88% | 61.2% | 114 г |
| Магний, Mg | 13.01 мг | 400 мг | 3.3% | 2.3% | 3075 г |
| Натрий, Na | 322.96 мг | 1300 мг | 24.8% | 17.2% | 403 г |
| Сера, S | 56.64 мг | 1000 мг | 5.7% | 4% | 1766 г |
| Фосфор, P | 71.8 мг | 800 мг | 9% | 6.3% | 1114 г |
| Хлор, Cl | 484.42 мг | 2300 мг | 21.1% | 14.7% | 475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.147 мг | 18 мг | 6.4% | 4.4% | 1569 г |
| Йод, I | 5.54 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.6% | 2708 г |
| Кобальт, Co | 4.009 мкг | 10 мкг | 40.1% | 27.9% | 249 г |
| Литий, Li | 0.055 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1928 мг | 2 мг | 9.6% | 6.7% | 1037 г |
| Медь, Cu | 77.84 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.4% | 1285 г |
| Молибден, Mo | 6.615 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6.6% | 1058 г |
| Никель, Ni | 1.533 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.373 мкг | 55 мкг | 17% | 11.8% | 587 г |
| Титан, Ti | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.89 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19148 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.9% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.6122 мг | 12 мг | 5.1% | 3.5% | 1960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.842 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.712 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.44 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.408 г | min 16.8 г | 32.2% | 22.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.128 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые Оладьи составляет 143,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 143.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.2 г | -% | |
| Жиры | 8.3 г | -% | |
| Углеводы | 12.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 69.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ
Кабачковые Оладьи богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 16 %, витамином E - 16,4 %, витамином H - 11,6 %, кремнием - 88 %, хлором - 21,1 %, кобальтом - 40,1 %, селеном - 17 %
Чем полезен Кабачковые Оладьи
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фасоль с грибами и яйцом
- рулет куриный
- салат фунчоза 53
- Овсяные хлопья
- хлебец амарант 10 гр.
- Сервелат кремлёвский
- печень куриная с макаронами
- Конфеты Ярче
- Конфеты Золотая лилия 9 гр/шт
- блины на кефире
- Каша из гречневых хлопьев на молоке с маслом 100/100/30/5
- челночек
- Икра минтая с лососем
- Пиво безалкогольное "Колос" БПВЗ
- Хлебцы гречневые (без соли, без дрожжей)
- Овёс голозерный резаный
- Тыква запеченая
- Винегрет
- Яичница с беконом
- Соленая витушка с сыром
- творожок мягкий Простоквашино 0%
- Оладьи из печени
- Пудинг творожно-банановый на пару
- Бигус с куриной грудкой
- Масло Облепиховое 100мл Dr.Shuster
- Яичница с фаршем говяжьем
- Омлет 20.12.18
- каша кукурузная
- Омлет с фаршем
- Фарш 20.12
- Чио Рир 1 шт 13.85
- котлеты куриные 20.12
- Горошек
- Вафли твист яшкино 22,5 г
- Вафли с начинкой на фруктозе
- Голубцы 20.12
- Соус томатный 20.12
- Крем йогурт
- Творог 1,8%
- Винегрет обычный
- Лимоньерки с лимоном ПОЛЕТ
- Молоко 3,2Романов луг
- фитнес хлопья из цельной пшеницы
- Оладьи на сыворотке
- куриная печень
- Сырные палочки
- Крупа из полбы дробленая
- Греча с индейкой 2
- Блинчики с печен мамины
- Капуста морская маринованная с луком и сладким перцем
- Варенье вишня ратибор
- овсянблин
- мой куриный суп с вермишелью
- мой плов с куриным филе бедра и грудкой
- Сыр Pretto "Кремчиз"
- Утреннее
- Ци-клим 45+
- Хлеб Рижский
- Кальмар в сметанном соусе
- Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками
- ГРИБНОЙ КРЕМ СУП
- сыр грибной
- Отруби бородинские ОГО
- пп пицца минутка
- Фрикасе из куриного филе
- кукурузные отруби
- Крошечка
- Рис с морковью и луком
- Печенье Мария
- ВИНО ИГРИСТОЕ ПРОСЕККО РИВАНИ 11% 0,75
- Сыр тофу
- Напиток кокосовый
- сыр с плесенью тертый
- Салат из фасоли и кукурузы
- Пицца только с сыром(много)
- Салат утро
- Трюфели Passioni
- Витамины Supradyn
- салат с помидорами черри рукколой и оливковым масло с бальзамиком
- блины с малиной и клубникой
- Сырники из сыра "Рикотта"
- Сыр Гауда Золото Европы
- Капли береш плюс
- Кальцемин® Адванс
- Батончик Vanilla новый
- Печенье сдобное кухмастер клубничные тарталетки 240г.1х18 шт
- Мука льняная полуобезжиренная
- салат из свеклы с чесноком
- Мука кунжута
- Чизкейк
- Мука соевая
- Мука ржаная цельносмолотая
- Торт "Смуглянка"
- протеиновый батончик
- Голубцы ленивые
- Йогурт греческий савушкин продукт
- Потроха куриные
- рошен
- Грушевый пирог с творожной заливкой
- Торт сметанный с ананасами
Метки: Как приготовить Кабачковые Оладьи, калорийность 143,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые Оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
