Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

Помидор (томат), парниковый 187 г
Огурец парниковый 200 г
Перец сладкий красный 160 г
Укроп 0 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Петрушка свежая 0 г
Масло льняное 0 г
Салат зеленый по 1-58 0 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 0 г
Масло подсолнечное 0 г
Сербская Брынза [Mlekara Sabac] 0 г
Фетокс (Лента) 130 г
Брынза лёгкий сыр 0 г
Салат овощной 0 г
Сиртаки Для греческого салата Original 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3315 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 8.5% 2303 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.1% 2154 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.3% 5763 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.9% 3333 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 6.5% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.7 мкг 900 мкг 11.4% 22.4% 876 г
бета Каротин 0.617 мг 5 мг 12.3% 24.2% 810 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.5% 5455 г
Витамин В4, холин 3.1 мг 500 мг 0.6% 1.2% 16129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 5.9% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 12.8% 1538 г
Витамин В9, фолаты 5.199 мкг 400 мкг 1.3% 2.6% 7694 г
Витамин C, аскорбиновая 66.68 мг 90 мг 74.1% 145.9% 135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 2.6% 7979 г
Витамин Н, биотин 0.266 мкг 50 мкг 0.5% 1% 18797 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 13.4% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.4581 мг 20 мг 2.3% 4.5% 4366 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.55 мг 2500 мг 6.5% 12.8% 1529 г
Кальций, Ca 9.12 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 10965 г
Кремний, Si 22.514 мг 30 мг 75% 147.6% 133 г
Магний, Mg 5.79 мг 400 мг 1.4% 2.8% 6908 г
Натрий, Na 6.68 мг 1300 мг 0.5% 1% 19461 г
Сера, S 7.57 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 13210 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 5.5% 3587 г
Хлор, Cl 27.62 мг 2300 мг 1.2% 2.4% 8327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.8 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.428 мг 18 мг 2.4% 4.7% 4206 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 11628 г
Кобальт, Co 2.662 мкг 10 мкг 26.6% 52.4% 376 г
Литий, Li 28.572 мкг ~
Марганец, Mn 0.0998 мг 2 мг 5% 9.8% 2004 г
Медь, Cu 66.13 мкг 1000 мкг 6.6% 13% 1512 г
Молибден, Mo 3.411 мкг 70 мкг 4.9% 9.6% 2052 г
Никель, Ni 4.775 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 0.223 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 24664 г
Фтор, F 7.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 52910 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 13% 1515 г
Цинк, Zn 0.2183 мг 12 мг 1.8% 3.5% 5497 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 50,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином C - 74,1 %, кремнием - 75 %, кобальтом - 26,6 %

Чем полезен Салат овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 50,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты