Рецепт салат со свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат со свеклой

Свекла тушеная по 2-50 565 г
Сыр Гауда [Сыр Стародубский] 210 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 220 г
Сметана 15% жирности 245 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат со свеклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.6 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1111 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 6.9% 962 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 12.6% 523 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.7% 3842 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.6% 1818 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.9% 3492 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 5% 1322 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4.2% 1552 г
Витамин В4, холин 54.14 мг 500 мг 10.8% 7.1% 924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 3.9% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.228 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12392 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 3.8% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 2.7% 2469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 2.5% 2609 г
Витамин Н, биотин 4.254 мкг 50 мкг 8.5% 5.6% 1175 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7294 мг 20 мг 3.6% 2.4% 2742 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.51 мг 2500 мг 6.6% 4.4% 1520 г
Кальций, Ca 45.19 мг 1000 мг 4.5% 3% 2213 г
Кремний, Si 0.02 мг 30 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Магний, Mg 13.63 мг 400 мг 3.4% 2.2% 2935 г
Натрий, Na 147.06 мг 1300 мг 11.3% 7.5% 884 г
Сера, S 36.89 мг 1000 мг 3.7% 2.4% 2711 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 6% 1094 г
Хлор, Cl 42.87 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.4 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.038 мг 18 мг 5.8% 3.8% 1734 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 2.4% 2783 г
Кобальт, Co 1.909 мкг 10 мкг 19.1% 12.6% 524 г
Литий, Li 0.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.0122 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16393 г
Медь, Cu 20.11 мкг 1000 мкг 2% 1.3% 4973 г
Молибден, Mo 2.25 мкг 70 мкг 3.2% 2.1% 3111 г
Никель, Ni 0.136 мкг ~
Олово, Sn 2.55 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 5.828 мкг 55 мкг 10.6% 7% 944 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Фтор, F 13.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30372 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3521 г
Цинк, Zn 0.2643 мг 12 мг 2.2% 1.5% 4540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат со свеклой составляет 151,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.6 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СВЕКЛОЙ

салат со свеклой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,1 %

Чем полезен салат со свеклой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат со свеклой, калорийность 151,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат со свеклой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы