Рецепт Плов 20.11.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов 20.11.20

Куриная грудка (филе) 156 г
Масло растительное рафинированное (Масла и жиры) 10 г
Морковь 58 г
Вода 250 г
рис длиннозерный селяночка 150 г
Лук репчатый 34 г
Способ приготовления

плов

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов 20.11.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.2 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1367 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.9% 1027 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.1% 2667 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 6.9% 1171 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.5% 3197 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.4 мкг 900 мкг 19.8% 16.1% 504 г
бета Каротин 1.058 мг 5 мг 21.2% 17.2% 473 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В4, холин 20.56 мг 500 мг 4.1% 3.3% 2432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 6.3% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 8.5% 952 г
Витамин В9, фолаты 3.392 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 11792 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1% 8427 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50505 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.946 мг 20 мг 9.7% 7.9% 1028 г
Ниацин 2.683 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.9 мг 2500 мг 3.8% 3.1% 2607 г
Кальций, Ca 7.59 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 13175 г
Кремний, Si 2.462 мг 30 мг 8.2% 6.7% 1219 г
Магний, Mg 24.84 мг 400 мг 6.2% 5% 1610 г
Натрий, Na 16.62 мг 1300 мг 1.3% 1.1% 7822 г
Сера, S 57.61 мг 1000 мг 5.8% 4.7% 1736 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 5% 1653 г
Хлор, Cl 25.63 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 8974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.1 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 8.73 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 1.9% 4138 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7426 г
Кобальт, Co 2.568 мкг 10 мкг 25.7% 20.9% 389 г
Литий, Li 0.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.0349 мг 2 мг 1.7% 1.4% 5731 г
Медь, Cu 30.64 мкг 1000 мкг 3.1% 2.5% 3264 г
Молибден, Mo 4.979 мкг 70 мкг 7.1% 5.8% 1406 г
Никель, Ni 0.684 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 5.44 мкг 55 мкг 9.9% 8% 1011 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 75.26 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5315 г
Хром, Cr 6.29 мкг 50 мкг 12.6% 10.2% 795 г
Цинк, Zn 0.3874 мг 12 мг 3.2% 2.6% 3098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.443 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.315 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.476 г ~
Лизин 0.632 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.475 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.703 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.168 г min 16.8 г 1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.138 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Плов 20.11.20 составляет 123,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.2 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ 20.11.20

Плов 20.11.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, бэта-каротином - 21,2 %, кобальтом - 25,7 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен Плов 20.11.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов 20.11.20, калорийность 123,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов 20.11.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги