Рецепт Драники с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники с луком

Лук репчатый (Припускание) 56 г
Картофель (Припускание) 106 г
Чеснок луковица (Припускание) 3 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 20 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1186 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.5% 2000 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.4% 2074 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 8.2% 859 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 10.2% 690 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2% 3454 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 40909 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 5.2% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.3% 3158 г
Витамин В4, холин 0.52 мг 500 мг 0.1% 0.1% 96154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 4.1% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.324 мг 2 мг 16.2% 11.4% 617 г
Витамин В9, фолаты 13.489 мкг 400 мкг 3.4% 2.4% 2965 г
Витамин C, аскорбиновая 7.03 мг 90 мг 7.8% 5.5% 1280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.368 мг 15 мг 9.1% 6.4% 1096 г
Витамин Н, биотин 0.452 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11062 г
Витамин РР, НЭ 2.1274 мг 20 мг 10.6% 7.5% 940 г
Ниацин 1.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 527.74 мг 2500 мг 21.1% 14.9% 474 г
Кальций, Ca 27.15 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3683 г
Кремний, Si 0.889 мг 30 мг 3% 2.1% 3375 г
Магний, Mg 26.68 мг 400 мг 6.7% 4.7% 1499 г
Натрий, Na 6.05 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 21488 г
Сера, S 63.2 мг 1000 мг 6.3% 4.4% 1582 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 7.3% 965 г
Хлор, Cl 59.69 мг 2300 мг 2.6% 1.8% 3853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 925.6 мкг ~
Бор, B 182.6 мкг ~
Ванадий, V 132.25 мкг ~
Железо, Fe 1.197 мг 18 мг 6.7% 4.7% 1504 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 2.5% 2793 г
Кобальт, Co 9.904 мкг 10 мкг 99% 69.7% 101 г
Литий, Li 60.459 мкг ~
Марганец, Mn 0.3121 мг 2 мг 15.6% 11% 641 г
Медь, Cu 160.52 мкг 1000 мкг 16.1% 11.3% 623 г
Молибден, Mo 7.956 мкг 70 мкг 11.4% 8% 880 г
Никель, Ni 6.874 мкг ~
Олово, Sn 0.47 мкг ~
Рубидий, Rb 590 мкг ~
Селен, Se 0.551 мкг 55 мкг 1% 0.7% 9982 г
Титан, Ti 1.32 мкг ~
Фтор, F 39.38 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10157 г
Хром, Cr 8.83 мкг 50 мкг 17.7% 12.5% 566 г
Цинк, Zn 0.7453 мг 12 мг 6.2% 4.4% 1610 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.825 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.684 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты 1.195 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.771 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.659 г min 16.8 г 3.9% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.652 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.393 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.392 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Драники с луком составляет 142 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 25.5 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ С ЛУКОМ

Драники с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,2 %, калием - 21,1 %, кобальтом - 99 %, марганцем - 15,6 %, медью - 16,1 %, молибденом - 11,4 %, хромом - 17,7 %

Чем полезен Драники с луком

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники с луком, калорийность 142 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты