Рецепт салат шуба мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат шуба мой

майонез деликатесный 28% 180 г
Картофель отварной по 1-206 242 г
Морковь отварная по 2-40 138 г
Сельдь тихоокеанская жирная соленая 230 г
Свекла отварная по 1-76 282 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат шуба мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.2 кКал 1684 кКал 7.8% 5.9% 1284 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.9% 1551 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 11.6% 659 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3% 2576 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.3% 1429 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.4% 3105 г
Зола 3.437 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 265.4 мкг 900 мкг 29.5% 22.5% 339 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 1.554 мг 5 мг 31.1% 23.7% 322 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.1% 2466 г
Витамин В4, холин 4.64 мг 500 мг 0.9% 0.7% 10776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 5.6% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.5% 1709 г
Витамин В9, фолаты 24.793 мкг 400 мкг 6.2% 4.7% 1613 г
Витамин В12, кобаламин 2.146 мкг 3 мкг 71.5% 54.5% 140 г
Витамин C, аскорбиновая 6.38 мг 90 мг 7.1% 5.4% 1411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 2.4% 3226 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5944 мг 20 мг 8% 6.1% 1254 г
Ниацин 0.79 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.11 мг 2500 мг 9.9% 7.5% 1012 г
Кальций, Ca 33.47 мг 1000 мг 3.3% 2.5% 2988 г
Магний, Mg 31.42 мг 400 мг 7.9% 6% 1273 г
Натрий, Na 1190.82 мг 1300 мг 91.6% 69.8% 109 г
Сера, S 45.61 мг 1000 мг 4.6% 3.5% 2193 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 7.8% 982 г
Хлор, Cl 1472.69 мг 2300 мг 64% 48.8% 156 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.005 мг 18 мг 5.6% 4.3% 1791 г
Йод, I 8.58 мкг 150 мкг 5.7% 4.3% 1748 г
Кобальт, Co 8.582 мкг 10 мкг 85.8% 65.4% 117 г
Марганец, Mn 0.1281 мг 2 мг 6.4% 4.9% 1561 г
Медь, Cu 73.9 мкг 1000 мкг 7.4% 5.6% 1353 г
Молибден, Mo 0.858 мкг 70 мкг 1.2% 0.9% 8159 г
Никель, Ni 1.287 мкг ~
Селен, Se 8.083 мкг 55 мкг 14.7% 11.2% 680 г
Фтор, F 92.26 мкг 4000 мкг 2.3% 1.8% 4336 г
Хром, Cr 11.8 мкг 50 мкг 23.6% 18% 424 г
Цинк, Zn 0.3032 мг 12 мг 2.5% 1.9% 3958 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.416 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.646 г min 16.8 г 9.8% 7.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.644 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.4%
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 50.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%

Энергетическая ценность салат шуба мой составляет 131,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.2 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ШУБА МОЙ

салат шуба мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,5 %, бэта-каротином - 31,1 %, витамином B12 - 71,5 %, хлором - 64 %, кобальтом - 85,8 %, селеном - 14,7 %, хромом - 23,6 %

Чем полезен салат шуба мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат шуба мой, калорийность 131,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат шуба мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы