Калорийность Кольца кальмара. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кольца кальмара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241 кКал 1684 кКал 14.3% 5.9% 699 г
Белки 45 г 76 г 59.2% 24.6% 169 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.7% 5600 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 2.4% 1685 г
Органические кислоты 0.009 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 35.6 г 2273 г 1.6% 0.7% 6385 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 3.2% 1286 г
Ретинол 0.07 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.8% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.3% 1800 г
Витамин В4, холин 73.4 мг 500 мг 14.7% 6.1% 681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 3.3% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 4.1% 1000 г
Витамин В9, фолаты 20.7 мкг 400 мкг 5.2% 2.2% 1932 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.3 мг 15 мг 15.3% 6.3% 652 г
Витамин Н, биотин 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 3.5% 1190 г
Витамин РР, НЭ 4.5904 мг 20 мг 23% 9.5% 436 г
Ниацин 2.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.1 мг 2500 мг 7.2% 3% 1380 г
Кальций, Ca 45.6 мг 1000 мг 4.6% 1.9% 2193 г
Кремний, Si 65.3 мг 30 мг 217.7% 90.3% 46 г
Магний, Mg 51.6 мг 400 мг 12.9% 5.4% 775 г
Натрий, Na 81.5 мг 1300 мг 6.3% 2.6% 1595 г
Сера, S 73.2 мг 1000 мг 7.3% 3% 1366 г
Фосфор, P 158.7 мг 800 мг 19.8% 8.2% 504 г
Хлор, Cl 97.7 мг 2300 мг 4.2% 1.7% 2354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.6 мкг ~
Бор, B 83.2 мкг ~
Ванадий, V 6 мкг ~
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 3.2% 1286 г
Йод, I 9.8 мкг 150 мкг 6.5% 2.7% 1531 г
Кобальт, Co 21.1 мкг 10 мкг 211% 87.6% 47 г
Марганец, Mn 1.022 мг 2 мг 51.1% 21.2% 196 г
Медь, Cu 465.9 мкг 1000 мкг 46.6% 19.3% 215 г
Молибден, Mo 8.8 мкг 70 мкг 12.6% 5.2% 795 г
Никель, Ni 5.9 мкг ~
Олово, Sn 2.4 мкг ~
Селен, Se 0.9 мкг 55 мкг 1.6% 0.7% 6111 г
Стронций, Sr 8.6 мкг ~
Титан, Ti 1.6 мкг ~
Фтор, F 40.1 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9975 г
Хром, Cr 8.8 мкг 50 мкг 17.6% 7.3% 568 г
Цинк, Zn 1.532 мг 12 мг 12.8% 5.3% 783 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 48.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кольца кальмара составляет 241 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 241 кКал -%
Белки 45 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 35.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛЬЦА КАЛЬМАРА

Кольца кальмара богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,7 %, витамином E - 15,3 %, витамином PP - 23 %, кремнием - 217,7 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 211 %, марганцем - 51,1 %, медью - 46,6 %, молибденом - 12,6 %, хромом - 17,6 %, цинком - 12,8 %

Чем полезен Кольца кальмара

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Кольца кальмара калорийность 241 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Кольца кальмара, калории, нутриенты, полезные свойства Кольца кальмара
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты