Рецепт Пирог творожный с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог творожный с курагой

Сахар песок	250 г
Масло сливочное 72,5% жирности, Крестьянское	200 г
Пшеничная мука, высшего сорта	260 г
Пищевая сода	5 г
Творог 9% жирности	400 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	200 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог творожный с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	307 ккал	1684 ккал	18.2%	5.9%	549 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	3.9%	826 г
Жиры	13.9 г	56 г	24.8%	8.1%	403 г
Углеводы	35.8 г	219 г	16.3%	5.3%	612 г
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	4.1%	800 г
Вода	36.9 г	2273 г	1.6%	0.5%	6160 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	158 мкг	900 мкг	17.6%	5.7%	570 г
Ретинол	0.09 мг	~
бета Каротин	0.408 мг	5 мг	8.2%	2.7%	1225 г
бета Криптоксантин	1.229 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	68.669 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	1.3%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.18 мг	1.8 мг	10%	3.3%	1000 г
Витамин В4, холин	63.51 мг	500 мг	12.7%	4.1%	787 г
Витамин В5, пантотеновая	0.399 мг	5 мг	8%	2.6%	1253 г
Витамин В6, пиридоксин	0.098 мг	2 мг	4.9%	1.6%	2041 г
Витамин В9, фолаты	21.806 мкг	400 мкг	5.5%	1.8%	1834 г
Витамин В12, кобаламин	0.395 мкг	3 мкг	13.2%	4.3%	759 г
Витамин C, аскорбиновая	0.55 мг	90 мг	0.6%	0.2%	16364 г
Витамин D, кальциферол	0.465 мкг	10 мкг	4.7%	1.5%	2151 г
Витамин D3, холекальциферол	0.273 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.164 мг	15 мг	7.8%	2.5%	1289 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.068 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	1.85 мкг	50 мкг	3.7%	1.2%	2703 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	2.0341 мг	20 мг	10.2%	3.3%	983 г
Ниацин	0.643 мг	~
Бетаин	0.041 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	251.48 мг	2500 мг	10.1%	3.3%	994 г
Кальций, Ca	75.79 мг	1000 мг	7.6%	2.5%	1319 г
Кремний, Si	3.372 мг	30 мг	11.2%	3.6%	890 г
Магний, Mg	21.58 мг	400 мг	5.4%	1.8%	1854 г
Натрий, Na	128.45 мг	1300 мг	9.9%	3.2%	1012 г
Сера, S	66.13 мг	1000 мг	6.6%	2.1%	1512 г
Фосфор, P	121.4 мг	800 мг	15.2%	5%	659 г
Хлор, Cl	45.36 мг	2300 мг	2%	0.7%	5071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	288.1 мкг	~
Бор, B	34.2 мкг	~
Ванадий, V	20.49 мкг	~
Железо, Fe	0.967 мг	18 мг	5.4%	1.8%	1861 г
Йод, I	3.07 мкг	150 мкг	2%	0.7%	4886 г
Кобальт, Co	1.417 мкг	10 мкг	14.2%	4.6%	706 г
Литий, Li	1.116 мкг	~
Марганец, Mn	0.1318 мг	2 мг	6.6%	2.1%	1517 г
Медь, Cu	83.72 мкг	1000 мкг	8.4%	2.7%	1194 г
Молибден, Mo	5.57 мкг	70 мкг	8%	2.6%	1257 г
Никель, Ni	11.653 мкг	~
Олово, Sn	4.47 мкг	~
Рубидий, Rb	1.3 мкг	~
Селен, Se	13.673 мкг	55 мкг	24.9%	8.1%	402 г
Стронций, Sr	4.64 мкг	~
Титан, Ti	1.95 мкг	~
Фтор, F	18.24 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	21930 г
Хром, Cr	6.98 мкг	50 мкг	14%	4.6%	716 г
Цинк, Zn	0.4683 мг	12 мг	3.9%	1.3%	2562 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.358 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	23.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.048 г	~
Аргинин*	0.115 г	~
Валин	0.123 г	~
Гистидин*	0.047 г	~
Изолейцин	0.097 г	~
Лейцин	0.159 г	~
Лизин	0.131 г	~
Метионин	0.054 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.082 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.099 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты	0.065 г	~
Аланин	0.105 г	~
Аспарагиновая кислота	0.189 г	~
Глицин	0.062 г	~
Глутаминовая кислота	0.248 г	~
Пролин	0.076 г	~
Серин	0.14 г	~
Тирозин	0.074 г	~
Цистеин	0.038 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	81.37 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	8.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.368 г	~
6:0 Капроновая	0.168 г	~
8:0 Каприловая	0.091 г	~
10:0 Каприновая	0.207 г	~
12:0 Лауриновая	0.235 г	~
14:0 Миристиновая	1.088 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.319 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	1.042 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.232 г	min 16.8 г	25.2%	8.2%
14:1 Миристолеиновая	0.211 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.344 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.027 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.924 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.463 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.702 г	от 11.2 до 20.6 г	6.3%	2.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.337 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.209 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.026 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.008 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Пирог творожный с курагой составляет 307 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	307 кКал	-%
	Белки	9.2 г	-%
	Жиры	13.9 г	-%
	Углеводы	35.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	36.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТВОРОЖНЫЙ С КУРАГОЙ

Пирог творожный с курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, холином - 12,7 %, витамином B12 - 13,2 %, кремнием - 11,2 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 14,2 %, селеном - 24,9 %, хромом - 14 %

Чем полезен Пирог творожный с курагой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог творожный с курагой, калорийность 307 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог творожный с курагой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Котлеты из пророщенной пшеницы

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Салат овощной с сыром и яйцом

Лучшие рационы

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе