Рецепт салат с тунцом и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с тунцом и авокадо

Тунец натуральный. Консервы 130 г
Авокадо, сырые, все продовольственные сорта 130 г
Салат (латук) 90 г
Огурец, парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 120 г
Масло оливковое 10 г
Бальзамический Соус [Monini] 8 г
Перец сладкий красный 50 г
Лук репчатый, сырой 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с тунцом и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.9 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2219 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 9.4% 1407 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 10.8% 1217 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.5% 5214 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.9% 1111 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 4.9% 2725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.7 мкг 900 мкг 9.1% 12% 1102 г
альфа Каротин 4.706 мкг ~
бета Каротин 0.494 мг 5 мг 9.9% 13% 1012 г
бета Криптоксантин 5.49 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.288 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 5.9% 2222 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 1.6% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 9.2% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 8.2% 1626 г
Витамин В9, фолаты 25 мкг 400 мкг 6.3% 8.3% 1600 г
Витамин C, аскорбиновая 27.81 мг 90 мг 30.9% 40.7% 324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.789 мг 15 мг 5.3% 7% 1901 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.065 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.231 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21645 г
Витамин К, филлохинон 25.6 мкг 120 мкг 21.3% 28.1% 469 г
Витамин РР, НЭ 3.422 мг 20 мг 17.1% 22.5% 584 г
Ниацин 2.213 мг ~
Бетаин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.34 мг 2500 мг 11% 14.5% 911 г
Кальций, Ca 22.99 мг 1000 мг 2.3% 3% 4350 г
Кремний, Si 1.113 мг 30 мг 3.7% 4.9% 2695 г
Магний, Mg 18.84 мг 400 мг 4.7% 6.2% 2123 г
Натрий, Na 194.77 мг 1300 мг 15% 19.8% 667 г
Сера, S 49.21 мг 1000 мг 4.9% 6.5% 2032 г
Фосфор, P 72.7 мг 800 мг 9.1% 12% 1100 г
Хлор, Cl 287.75 мг 2300 мг 12.5% 16.5% 799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.5 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 23.08 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 4.7% 2769 г
Йод, I 11.48 мкг 150 мкг 7.7% 10.1% 1307 г
Кобальт, Co 9.698 мкг 10 мкг 97% 127.8% 103 г
Литий, Li 5.43 мкг ~
Марганец, Mn 0.1363 мг 2 мг 6.8% 9% 1467 г
Медь, Cu 102.07 мкг 1000 мкг 10.2% 13.4% 980 г
Молибден, Mo 3.273 мкг 70 мкг 4.7% 6.2% 2139 г
Никель, Ni 4.208 мкг ~
Рубидий, Rb 48.5 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 18092 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 205.44 мкг 4000 мкг 5.1% 6.7% 1947 г
Хром, Cr 19.41 мкг 50 мкг 38.8% 51.1% 258 г
Цинк, Zn 0.3752 мг 12 мг 3.1% 4.1% 3198 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.566 мг ~
Кампестерол 0.98 мг ~
Стигмастерол 0.392 мг ~
бета Ситостерол 16.41 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.931 г min 16.8 г 17.4% 22.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.539 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.51 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность салат с тунцом и авокадо составляет 75,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.9 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И АВОКАДО

салат с тунцом и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,9 %, витамином K - 21,3 %, витамином PP - 17,1 %, калием - 11 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 97 %, хромом - 38,8 %

Чем полезен салат с тунцом и авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с тунцом и авокадо, калорийность 75,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с тунцом и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты