Рецепт Творожная запеканка с кокосом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с кокосом

Творог нежирный 0,6% 660 г
Творог Мягкий 0,1% [Valio] 340 г
Яйцо куриное 360 г
Ванилин [Haas] 3 г
Кокосовая Стружка [Националь] 60 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 8 г
Масло подсолнечное 10 г
Ванильный Сироп [Starbucks] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с кокосом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.7 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 14.8% 439 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.3% 789 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.4% 4563 г
Вода 156 г 2273 г 6.9% 4.5% 1457 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.9 мкг 900 мкг 8.4% 5.5% 1186 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 8.8% 735 г
Витамин В4, холин 68.4 мг 500 мг 13.7% 8.9% 731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 6% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4.4% 1504 г
Витамин В9, фолаты 21.893 мкг 400 мкг 5.5% 3.6% 1827 г
Витамин В12, кобаламин 0.801 мкг 3 мкг 26.7% 17.4% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.61 мкг 10 мкг 6.1% 4% 1639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.547 мг 15 мг 3.6% 2.3% 2742 г
Витамин Н, биотин 9.302 мкг 50 мкг 18.6% 12.1% 538 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9796 мг 20 мг 14.9% 9.7% 671 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.61 мг 2500 мг 3.9% 2.5% 2588 г
Кальций, Ca 74.94 мг 1000 мг 7.5% 4.9% 1334 г
Магний, Mg 15.26 мг 400 мг 3.8% 2.5% 2621 г
Натрий, Na 58.5 мг 1300 мг 4.5% 2.9% 2222 г
Сера, S 157.88 мг 1000 мг 15.8% 10.3% 633 г
Фосфор, P 146.8 мг 800 мг 18.4% 12% 545 г
Хлор, Cl 99.97 мг 2300 мг 4.3% 2.8% 2301 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 3% 2166 г
Йод, I 9.95 мкг 150 мкг 6.6% 4.3% 1508 г
Кобальт, Co 3.724 мкг 10 мкг 37.2% 24.2% 269 г
Марганец, Mn 0.0119 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16807 г
Медь, Cu 52.6 мкг 1000 мкг 5.3% 3.4% 1901 г
Молибден, Mo 5.482 мкг 70 мкг 7.8% 5.1% 1277 г
Селен, Se 23.628 мкг 55 мкг 43% 28% 233 г
Фтор, F 30.98 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12912 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.7% 2392 г
Цинк, Zn 0.4844 мг 12 мг 4% 2.6% 2477 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.837 г ~
Аргинин* 0.62 г ~
Валин 0.704 г ~
Гистидин* 0.372 г ~
Изолейцин 0.663 г ~
Лейцин 1.219 г ~
Лизин 0.97 г ~
Метионин 0.354 г ~
Метионин + Цистеин 0.486 г ~
Треонин 0.566 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.642 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.237 г ~
Заменимые аминокислоты 5.131 г ~
Аланин 0.413 г ~
Аспарагиновая кислота 0.835 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 2.131 г ~
Пролин 1.133 г ~
Серин 0.663 г ~
Тирозин 0.595 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.514 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.606 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.535 г min 16.8 г 9.1% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.796 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.752 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с кокосом составляет 153,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.7 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 156 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КОКОСОМ

Творожная запеканка с кокосом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,6 %, холином - 13,7 %, витамином B12 - 26,7 %, витамином H - 18,6 %, витамином PP - 14,9 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 37,2 %, селеном - 43 %

Чем полезен Творожная запеканка с кокосом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с кокосом, калорийность 153,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с кокосом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы