Рецепт Запеканка с черносливом и фит-парадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с черносливом и фит-парадом

Фит Парад № 7 7 г
Творог "Крестьянский" 5% 673 г
Яичный желток куриный (Запекание) 61 г
Яичный белок куриный (Запекание) 85 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 100 г
Масло Сливочное 82,5% 7 г
Молоко цельное отборное пастеризованное 50 г
Сметана 15,0% жирности 138 г
Виноград Киш-Миш 34 г
Чернослив (слива сушеная) (Пассерование) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с черносливом и фит-парадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.2 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 858 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 11.9% 429 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.5% 675 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 2.7% 1888 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.4% 3726 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.8 мкг 900 мкг 11.2% 5.7% 893 г
Ретинол 0.089 мг ~
альфа Каротин 0.034 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Лютеин + Зеаксантин 2.468 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 7.8% 652 г
Витамин В4, холин 86.3 мг 500 мг 17.3% 8.8% 579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 5.1% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 4.6% 1105 г
Витамин В9, фолаты 31.661 мкг 400 мкг 7.9% 4% 1263 г
Витамин В12, кобаламин 1.033 мкг 3 мкг 34.4% 17.5% 290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 2.8% 1862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 1.5% 3348 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 9.562 мкг 50 мкг 19.1% 9.7% 523 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.5979 мг 20 мг 18% 9.2% 556 г
Ниацин 0.456 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.01 мг 2500 мг 6.4% 3.3% 1562 г
Кальций, Ca 142.95 мг 1000 мг 14.3% 7.3% 700 г
Кремний, Si 0.403 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7444 г
Магний, Mg 23.54 мг 400 мг 5.9% 3% 1699 г
Натрий, Na 55.88 мг 1300 мг 4.3% 2.2% 2326 г
Сера, S 38.65 мг 1000 мг 3.9% 2% 2587 г
Фосфор, P 209.2 мг 800 мг 26.2% 13.4% 382 г
Хлор, Cl 31.28 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 9.07 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 2.7% 1927 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 1.1% 4644 г
Кобальт, Co 1.702 мкг 10 мкг 17% 8.7% 588 г
Марганец, Mn 0.0651 мг 2 мг 3.3% 1.7% 3072 г
Медь, Cu 28.04 мкг 1000 мкг 2.8% 1.4% 3566 г
Молибден, Mo 2.593 мкг 70 мкг 3.7% 1.9% 2700 г
Никель, Ni 0.222 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Селен, Se 4.153 мкг 55 мкг 7.6% 3.9% 1324 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 3.49 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 114613 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1% 4950 г
Цинк, Zn 0.3042 мг 12 мг 2.5% 1.3% 3945 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.569 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.137 мг ~
бета Ситостерол 2.016 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2 г min 16.8 г 1.2% 0.6%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.171 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с черносливом и фит-парадом составляет 196,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.2 кКал -%
Белки 17.7 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ЧЕРНОСЛИВОМ И ФИТ-ПАРАДОМ

Запеканка с черносливом и фит-парадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином B2 - 15,3 %, холином - 17,3 %, витамином B12 - 34,4 %, витамином H - 19,1 %, витамином PP - 18 %, кальцием - 14,3 %, фосфором - 26,2 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен Запеканка с черносливом и фит-парадом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с черносливом и фит-парадом, калорийность 196,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с черносливом и фит-парадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги