Рецепт Творожная запеканка с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с фруктами

Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) 100 г
Киви (Варка со сливом) 30 г
Бананы, сырые 20 г
Мандарин (Варка со сливом) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.6 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 964 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 7.6% 752 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 12% 479 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.7% 3318 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4% 1429 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.7% 3393 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.2 мкг 900 мкг 8.7% 5% 1151 г
Ретинол 0.064 мг ~
альфа Каротин 3.356 мкг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7937 г
Лютеин + Зеаксантин 2.953 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 6.5% 878 г
Витамин В4, холин 35.03 мг 500 мг 7% 4% 1427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 4.1% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.8% 1515 г
Витамин В9, фолаты 28.322 мкг 400 мкг 7.1% 4.1% 1412 г
Витамин В12, кобаламин 0.671 мкг 3 мкг 22.4% 12.8% 447 г
Витамин C, аскорбиновая 9.6 мг 90 мг 10.7% 6.1% 938 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 2.2% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 1.1% 4967 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.423 мкг 50 мкг 6.8% 3.9% 1461 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.7805 мг 20 мг 13.9% 8% 719 г
Ниацин 0.272 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.17 мг 2500 мг 7.4% 4.2% 1350 г
Кальций, Ca 104.77 мг 1000 мг 10.5% 6% 954 г
Магний, Mg 23.22 мг 400 мг 5.8% 3.3% 1723 г
Натрий, Na 28.79 мг 1300 мг 2.2% 1.3% 4515 г
Сера, S 101.76 мг 1000 мг 10.2% 5.8% 983 г
Фосфор, P 150 мг 800 мг 18.8% 10.8% 533 г
Хлор, Cl 102.01 мг 2300 мг 4.4% 2.5% 2255 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.1 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 1.7% 3435 г
Кобальт, Co 0.671 мкг 10 мкг 6.7% 3.8% 1490 г
Марганец, Mn 0.0468 мг 2 мг 2.3% 1.3% 4274 г
Медь, Cu 65.77 мкг 1000 мкг 6.6% 3.8% 1520 г
Молибден, Mo 5.168 мкг 70 мкг 7.4% 4.2% 1354 г
Селен, Se 20.906 мкг 55 мкг 38% 21.8% 263 г
Фтор, F 21.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18374 г
Цинк, Zn 0.294 мг 12 мг 2.5% 1.4% 4082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.777 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.909 г ~
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.569 г ~
Гистидин* 0.31 г ~
Изолейцин 0.467 г ~
Лейцин 0.87 г ~
Лизин 0.683 г ~
Метионин 0.259 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.439 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.518 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.101 г ~
Заменимые аминокислоты 5.446 г ~
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.637 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 1.669 г ~
Пролин 0.87 г ~
Серин 0.535 г ~
Тирозин 0.588 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.148 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.47 г ~
6:0 Капроновая 0.268 г ~
8:0 Каприловая 0.141 г ~
10:0 Каприновая 0.309 г ~
12:0 Лауриновая 0.336 г ~
14:0 Миристиновая 1.745 г ~
15:0 Пентадекановая 0.128 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.148 г ~
17:0 Маргариновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 1.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.148 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.548 г min 16.8 г 21.1% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.168 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.303 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.62 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.701 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.104 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.302 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с фруктами составляет 174,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.6 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФРУКТАМИ

Творожная запеканка с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, витамином B12 - 22,4 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 18,8 %, селеном - 38 %

Чем полезен Творожная запеканка с фруктами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с фруктами, калорийность 174,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты