Рецепт Салат "Сборный". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Сборный"

Салат сборный из остатков салатов	360 г
Грибы, вареные, с солью	732 г
салат /зимний/ в томатной заливке № 2	813 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Сборный"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	42.6 ккал	1684 ккал	2.5%	5.9%	3953 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	4.7%	5067 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	4.2%	5600 г
Углеводы	7.4 г	219 г	3.4%	8%	2959 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	16.4%	1429 г
Вода	83.8 г	2273 г	3.7%	8.7%	2712 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9.5 мкг	900 мкг	1.1%	2.6%	9474 г
альфа Каротин	1.674 мкг	~
бета Каротин	0.058 мг	5 мг	1.2%	2.8%	8621 г
бета Криптоксантин	1.458 мкг	~
Ликопин	26.895 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.611 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	6.6%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.13 мг	1.8 мг	7.2%	16.9%	1385 г
Витамин В4, холин	8.72 мг	500 мг	1.7%	4%	5734 г
Витамин В5, пантотеновая	0.887 мг	5 мг	17.7%	41.5%	564 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	10.1%	2353 г
Витамин В9, фолаты	12.486 мкг	400 мкг	3.1%	7.3%	3204 г
Витамин C, аскорбиновая	5.81 мг	90 мг	6.5%	15.3%	1549 г
Витамин D, кальциферол	0.077 мкг	10 мкг	0.8%	1.9%	12987 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.077 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.262 мг	15 мг	1.7%	4%	5725 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.173 мкг	50 мкг	0.3%	0.7%	28902 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	4.2%	5714 г
Витамин РР, НЭ	2.0432 мг	20 мг	10.2%	23.9%	979 г
Ниацин	0.216 мг	~
Бетаин	0.001 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	247.61 мг	2500 мг	9.9%	23.2%	1010 г
Кальций, Ca	11.16 мг	1000 мг	1.1%	2.6%	8961 г
Кремний, Si	0.356 мг	30 мг	1.2%	2.8%	8427 г
Магний, Mg	10.91 мг	400 мг	2.7%	6.3%	3666 г
Натрий, Na	190.49 мг	1300 мг	14.7%	34.5%	682 г
Сера, S	2.93 мг	1000 мг	0.3%	0.7%	34130 г
Фосфор, P	44.4 мг	800 мг	5.6%	13.1%	1802 г
Хлор, Cl	151.05 мг	2300 мг	6.6%	15.5%	1523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	22.4 мкг	~
Бор, B	10.8 мкг	~
Ванадий, V	1.15 мкг	~
Железо, Fe	0.962 мг	18 мг	5.3%	12.4%	1871 г
Йод, I	0.3 мкг	150 мкг	0.2%	0.5%	50000 г
Кобальт, Co	0.231 мкг	10 мкг	2.3%	5.4%	4329 г
Марганец, Mn	0.0791 мг	2 мг	4%	9.4%	2528 г
Медь, Cu	213.87 мкг	1000 мкг	21.4%	50.2%	468 г
Молибден, Mo	0.622 мкг	70 мкг	0.9%	2.1%	11254 г
Никель, Ni	0.344 мкг	~
Рубидий, Rb	18.4 мкг	~
Селен, Se	5.223 мкг	55 мкг	9.5%	22.3%	1053 г
Титан, Ti	0.15 мкг	~
Фтор, F	11.27 мкг	4000 мкг	0.3%	0.7%	35492 г
Хром, Cr	0.58 мкг	50 мкг	1.2%	2.8%	8621 г
Цинк, Zn	0.3917 мг	12 мг	3.3%	7.7%	3064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.263 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.018 г	~
Аргинин*	0.033 г	~
Валин	0.068 г	~
Гистидин*	0.018 г	~
Изолейцин	0.026 г	~
Лейцин	0.04 г	~
Лизин	0.036 г	~
Метионин	0.011 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.034 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.029 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аланин	0.06 г	~
Аспарагиновая кислота	0.068 г	~
Глицин	0.031 г	~
Глутаминовая кислота	0.125 г	~
Пролин	0.025 г	~
Серин	0.031 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.382 мг	~
бета Ситостерол	1.079 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.041 г	~
18:0 Стеариновая	0.022 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.111 г	min 16.8 г	0.7%	1.6%
18:1 Олеиновая (ud)	0.11 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.335 г	от 11.2 до 20.6 г	3%	7%
18:2 Линолевая (ud)	0.332 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат "Сборный" составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	42.6 кКал	-%
	Белки	1.5 г	-%
	Жиры	1 г	-%
	Углеводы	7.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	83.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "СБОРНЫЙ"

Салат "Сборный" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,7 %, медью - 21,4 %

Чем полезен Салат "Сборный"

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат "Сборный", калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Сборный", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп рыбный из палтуса, семги и форели

Вафли из палтуса с горбушей

Ореховая паста нутелла

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе