Рецепт Перец жареный с чесноком [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец жареный с чесноком [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Перец красный сладкий (Жарка) 158 г
Чеснок луковица (Жарка) 9 г
Масло сладко-сливочное несоленое 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец жареный с чесноком [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.2 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2469 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.8% 3800 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.7% 1366 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.8% 3776 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 13.2% 1111 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 5.3% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 386.3 мкг 900 мкг 42.9% 62.9% 233 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 2.15 мг 5 мг 43% 63% 233 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 8.9% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 8.2% 1800 г
Витамин В4, холин 8.68 мг 500 мг 1.7% 2.5% 5760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 12.9% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.67 мг 2 мг 33.5% 49.1% 299 г
Витамин В9, фолаты 21.532 мкг 400 мкг 5.4% 7.9% 1858 г
Витамин C, аскорбиновая 172.81 мг 90 мг 192% 281.5% 52 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 1% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.909 мг 15 мг 6.1% 8.9% 1650 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 7.8% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.7341 мг 20 мг 8.7% 12.8% 1153 г
Ниацин 1.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.09 мг 2500 мг 7.2% 10.6% 1396 г
Кальций, Ca 18.88 мг 1000 мг 1.9% 2.8% 5297 г
Магний, Mg 8.74 мг 400 мг 2.2% 3.2% 4577 г
Натрий, Na 3.31 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 39275 г
Сера, S 12.65 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7905 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 4.1% 3524 г
Хлор, Cl 25.97 мг 2300 мг 1.1% 1.6% 8856 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 4.8% 3015 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 4.3% 3409 г
Кобальт, Co 4.405 мкг 10 мкг 44.1% 64.7% 227 г
Марганец, Mn 0.2585 мг 2 мг 12.9% 18.9% 774 г
Медь, Cu 134.68 мкг 1000 мкг 13.5% 19.8% 743 г
Селен, Se 1.14 мкг 55 мкг 2.1% 3.1% 4825 г
Фтор, F 8.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45558 г
Хром, Cr 7.52 мкг 50 мкг 15% 22% 665 г
Цинк, Zn 0.6246 мг 12 мг 5.2% 7.6% 1921 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.784 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.411 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.178 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.115 г ~
14:0 Миристиновая 0.373 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.358 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.276 г min 16.8 г 7.6% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Перец жареный с чесноком [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 68,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ЖАРЕНЫЙ С ЧЕСНОКОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Перец жареный с чесноком [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,9 %, бэта-каротином - 43 %, витамином B6 - 33,5 %, витамином C - 192 %, кобальтом - 44,1 %, марганцем - 12,9 %, медью - 13,5 %, хромом - 15 %

Чем полезен Перец жареный с чесноком [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец жареный с чесноком [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 68,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец жареный с чесноком [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты