Рецепт Капкейки "красный бархат" с кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капкейки "красный бархат" с кремом

Капкейк и "красный бархат" 271 г
Крем на капкейки "красный бархат" 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капкейки "красный бархат" с кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 378.3 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 445 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 1.8% 1490 г
Жиры 22.3 г 56 г 39.8% 10.5% 251 г
Углеводы 39.5 г 219 г 18% 4.8% 554 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.5% 1818 г
Вода 18.5 г 2273 г 0.8% 0.2% 12286 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.5 мкг 900 мкг 8.1% 2.1% 1241 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 0.355 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 0.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.2% 2222 г
Витамин В4, холин 37.18 мг 500 мг 7.4% 2% 1345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 1.2% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 0.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 8.031 мкг 400 мкг 2% 0.5% 4981 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 0.9% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 0.7% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.247 мг 15 мг 21.6% 5.7% 462 г
Витамин Н, биотин 2.52 мкг 50 мкг 5% 1.3% 1984 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0831 мг 20 мг 5.4% 1.4% 1847 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.96 мг 2500 мг 3.6% 1% 2779 г
Кальций, Ca 30.28 мг 1000 мг 3% 0.8% 3303 г
Кремний, Si 0.861 мг 30 мг 2.9% 0.8% 3484 г
Магний, Mg 11.79 мг 400 мг 2.9% 0.8% 3393 г
Натрий, Na 19.84 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6552 г
Сера, S 33.4 мг 1000 мг 3.3% 0.9% 2994 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 1.9% 1382 г
Хлор, Cl 33.83 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.1 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 19.38 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 1% 2564 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 0.6% 4573 г
Кобальт, Co 1.26 мкг 10 мкг 12.6% 3.3% 794 г
Марганец, Mn 0.127 мг 2 мг 6.4% 1.7% 1575 г
Медь, Cu 68.63 мкг 1000 мкг 6.9% 1.8% 1457 г
Молибден, Mo 3.951 мкг 70 мкг 5.6% 1.5% 1772 г
Никель, Ni 0.474 мкг ~
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Селен, Se 4.136 мкг 55 мкг 7.5% 2% 1330 г
Титан, Ti 2.37 мкг ~
Фтор, F 12.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33031 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4545 г
Цинк, Zn 0.3717 мг 12 мг 3.1% 0.8% 3228 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.62 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 0.273 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 17.441 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.299 г ~
6:0 Капроновая 0.074 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.156 г ~
12:0 Лауриновая 0.198 г ~
14:0 Миристиновая 0.677 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.816 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.195 г min 16.8 г 25% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.288 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.748 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.969 г от 11.2 до 20.6 г 62.2% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 6.902 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.775 мг ~
Теобромин 26.322 мг ~

Энергетическая ценность Капкейки "красный бархат" с кремом составляет 378,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 378.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 22.3 г -%
Углеводы 39.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 18.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПКЕЙКИ "КРАСНЫЙ БАРХАТ" С КРЕМОМ

Капкейки "красный бархат" с кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,6 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Капкейки "красный бархат" с кремом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капкейки "красный бархат" с кремом, калорийность 378,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капкейки "красный бархат" с кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты