Рецепт кекс 2 с клюквой и имбирем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс 2 с клюквой и имбирем

Клюквенный соус, консервированный, подслащенный	10 г
Корень имбиря, сырой	15 г
Масло сладко-сливочное соленое «Любительское»	10 г
Сахар песок	13 г
Яйцо куриное	10 г
Пшеничная мука высшего сорта, хлебопекарная, обогащенная	20 г
Ванилин	0.4 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	0 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс 2 с клюквой и имбирем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	305.5 ккал	1684 ккал	18.1%	5.9%	551 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	2.2%	1462 г
Жиры	11.9 г	56 г	21.3%	7%	471 г
Углеводы	44.3 г	219 г	20.2%	6.6%	494 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	1.8%	1818 г
Вода	38.5 г	2273 г	1.7%	0.6%	5904 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	98.3 мкг	900 мкг	10.9%	3.6%	916 г
Ретинол	0.09 мг	~
бета Каротин	0.053 мг	5 мг	1.1%	0.4%	9434 г
Лютеин + Зеаксантин	28.333 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.224 мг	1.5 мг	14.9%	4.9%	670 г
Витамин В2, рибофлавин	0.211 мг	1.8 мг	11.7%	3.8%	853 г
Витамин В4, холин	40.87 мг	500 мг	8.2%	2.7%	1223 г
Витамин В5, пантотеновая	0.318 мг	5 мг	6.4%	2.1%	1572 г
Витамин В6, пиридоксин	0.06 мг	2 мг	3%	1%	3333 г
Витамин В9, фолаты	76.987 мкг	400 мкг	19.2%	6.3%	520 г
Витамин В12, кобаламин	0.067 мкг	3 мкг	2.2%	0.7%	4478 г
Витамин C, аскорбиновая	1.22 мг	90 мг	1.4%	0.5%	7377 г
Витамин D, кальциферол	0.462 мкг	10 мкг	4.6%	1.5%	2165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.464 мг	15 мг	3.1%	1%	3233 г
бета Токоферол	0.051 мг	~
гамма Токоферол	0.369 мг	~
Витамин Н, биотин	2.59 мкг	50 мкг	5.2%	1.7%	1931 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	2.5812 мг	20 мг	12.9%	4.2%	775 г
Ниацин	0.037 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	130.31 мг	2500 мг	5.2%	1.7%	1919 г
Кальций, Ca	17.29 мг	1000 мг	1.7%	0.6%	5784 г
Магний, Mg	16.65 мг	400 мг	4.2%	1.4%	2402 г
Натрий, Na	75.36 мг	1300 мг	5.8%	1.9%	1725 г
Сера, S	23.46 мг	1000 мг	2.3%	0.8%	4263 г
Фосфор, P	60.1 мг	800 мг	7.5%	2.5%	1331 г
Хлор, Cl	20 мг	2300 мг	0.9%	0.3%	11500 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.671 мг	18 мг	9.3%	3%	1077 г
Йод, I	2.56 мкг	150 мкг	1.7%	0.6%	5859 г
Кобальт, Co	1.282 мкг	10 мкг	12.8%	4.2%	780 г
Марганец, Mn	0.2588 мг	2 мг	12.9%	4.2%	773 г
Медь, Cu	103.65 мкг	1000 мкг	10.4%	3.4%	965 г
Молибден, Mo	0.769 мкг	70 мкг	1.1%	0.4%	9103 г
Селен, Se	14.417 мкг	55 мкг	26.2%	8.6%	381 г
Фтор, F	7.29 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	54870 г
Хром, Cr	0.51 мкг	50 мкг	1%	0.3%	9804 г
Цинк, Zn	0.4449 мг	12 мг	3.7%	1.2%	2697 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	22.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.216 г	~
Валин	0.242 г	~
Гистидин*	0.114 г	~
Изолейцин	0.201 г	~
Лейцин	0.365 г	~
Лизин	0.186 г	~
Метионин	0.11 г	~
Метионин + Цистеин	0.092 г	~
Треонин	0.167 г	~
Триптофан	0.064 г	~
Фенилаланин	0.244 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.145 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.191 г	~
Аспарагиновая кислота	0.322 г	~
Глицин	0.167 г	~
Глутаминовая кислота	1.334 г	~
Пролин	0.421 г	~
Серин	0.277 г	~
Тирозин	0.149 г	~
Цистеин	0.108 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	94.87 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.885 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.9 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.008 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.343 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.119 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.705 г	min 16.8 г	4.2%	1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.056 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.584 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.681 г	от 11.2 до 20.6 г	6.1%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.345 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.029 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность кекс 2 с клюквой и имбирем составляет 305,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	305.5 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	11.9 г	-%
	Углеводы	44.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	38.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС 2 С КЛЮКВОЙ И ИМБИРЕМ

кекс 2 с клюквой и имбирем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,9 %, витамином B2 - 11,7 %, витамином B9 - 19,2 %, витамином PP - 12,9 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 12,9 %, селеном - 26,2 %

Чем полезен кекс 2 с клюквой и имбирем

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить кекс 2 с клюквой и имбирем, калорийность 305,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс 2 с клюквой и имбирем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе