Рецепт Салат: яйца, картошка, морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат: яйца, картошка, морковь

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 60 г
Картофель отварной по 1-206 (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Кабачки соленые 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат: яйца, картошка, морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.9% 2815 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.9% 3294 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 6.7% 2461 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.2% 2000 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 3.9% 4186 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 411 мкг 900 мкг 45.7% 74.8% 219 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 2.286 мг 5 мг 45.7% 74.8% 219 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 7.9% 2069 г
Витамин В4, холин 32.06 мг 500 мг 6.4% 10.5% 1560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 6.9% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.638 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 15163 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 3.4% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 4.9% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 4.4% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 2.1% 7813 г
Витамин Н, биотин 2.558 мкг 50 мкг 5.1% 8.3% 1955 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.0942 мг 20 мг 5.5% 9% 1828 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.16 мг 2500 мг 10.1% 16.5% 988 г
Кальций, Ca 16.5 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 6061 г
Магний, Mg 16.97 мг 400 мг 4.2% 6.9% 2357 г
Натрий, Na 57.79 мг 1300 мг 4.4% 7.2% 2250 г
Сера, S 21.25 мг 1000 мг 2.1% 3.4% 4706 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 11% 1498 г
Хлор, Cl 18.83 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.3 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 6.7% 2413 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 2.6% 6224 г
Кобальт, Co 1.207 мкг 10 мкг 12.1% 19.8% 829 г
Литий, Li 1.195 мкг ~
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.3% 57143 г
Медь, Cu 10.02 мкг 1000 мкг 1% 1.6% 9980 г
Молибден, Mo 0.724 мкг 70 мкг 1% 1.6% 9669 г
Селен, Se 3.847 мкг 55 мкг 7% 11.5% 1430 г
Фтор, F 6.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 60241 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.6% 10417 г
Цинк, Zn 0.134 мг 12 мг 1.1% 1.8% 8955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат: яйца, картошка, морковь составляет 61,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ: ЯЙЦА, КАРТОШКА, МОРКОВЬ

Салат: яйца, картошка, морковь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,7 %, бэта-каротином - 45,7 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Салат: яйца, картошка, морковь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат: яйца, картошка, морковь, калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат: яйца, картошка, морковь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги