Рецепт кекс традиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты кекс традиц
| Масло сладко-сливочное соленое «Любительское» | 18 г |
| Сахар песок | 18 г |
| Яйцо куриное | 15 г |
| Пшеничная мука высшего сорта, хлебопекарная, обогащенная | 27 г |
| Ванилин | 0.6 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 0.1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "кекс традиц".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 406.3 ккал | 1684 ккал | 24.1% | 5.9% | 414 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 2.2% | 1134 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 8.9% | 276 г |
| Углеводы | 48.6 г | 219 г | 22.2% | 5.5% | 451 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1% | 2500 г |
| Вода | 23.2 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 9797 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.4 мкг | 900 мкг | 18.3% | 4.5% | 547 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 5747 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 27 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.291 мг | 1.5 мг | 19.4% | 4.8% | 515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 3.9% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 51.21 мг | 500 мг | 10.2% | 2.5% | 976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 1.9% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 0.5% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 99.759 мкг | 400 мкг | 24.9% | 6.1% | 401 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 0.8% | 3030 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.737 мкг | 10 мкг | 7.4% | 1.8% | 1357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 0.8% | 3138 г |
| бета Токоферол | 0.068 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.492 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.835 мкг | 50 мкг | 7.7% | 1.9% | 1304 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.3109 мг | 20 мг | 16.6% | 4.1% | 604 г |
| Ниацин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.91 мг | 2500 мг | 2.7% | 0.7% | 3736 г |
| Кальций, Ca | 20.35 мг | 1000 мг | 2% | 0.5% | 4914 г |
| Магний, Mg | 10.91 мг | 400 мг | 2.7% | 0.7% | 3666 г |
| Натрий, Na | 152.13 мг | 1300 мг | 11.7% | 2.9% | 855 г |
| Сера, S | 35.01 мг | 1000 мг | 3.5% | 0.9% | 2856 г |
| Фосфор, P | 75.5 мг | 800 мг | 9.4% | 2.3% | 1060 г |
| Хлор, Cl | 29.62 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.3% | 7765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.096 мг | 18 мг | 11.6% | 2.9% | 859 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.6% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 1.899 мкг | 10 мкг | 19% | 4.7% | 527 г |
| Марганец, Mn | 0.2767 мг | 2 мг | 13.8% | 3.4% | 723 г |
| Медь, Cu | 78.53 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 1.9% | 1273 г |
| Молибден, Mo | 1.139 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.4% | 6146 г |
| Селен, Se | 19.588 мкг | 55 мкг | 35.6% | 8.8% | 281 г |
| Фтор, F | 10.44 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38314 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.4% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.5241 мг | 12 мг | 4.4% | 1.1% | 2290 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.318 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.771 г | ~ | |||
| Пролин | 0.557 г | ~ | |||
| Серин | 0.375 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.464 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.992 г | min 16.8 г | 5.9% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.823 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность кекс традиц составляет 406,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 406.3 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 20.3 г | -% | |
| Углеводы | 48.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 23.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕКС ТРАДИЦ
кекс традиц богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,3 %, витамином B1 - 19,4 %, витамином B2 - 15,8 %, витамином B9 - 24,9 %, витамином PP - 16,6 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 19 %, марганцем - 13,8 %, селеном - 35,6 %
Чем полезен кекс традиц
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- штрудели
- Торт
- сливочный плавленый сыр
- рулеты штрудели
- Компот из сухофруктов
- Салат: яйца, картошка, морковь
- Запеканка из кабачка с творогом
- Запеканка с кур фаршем и кабачком
- форель соленая моя
- телятина с вишней
- Печенье чоко-пай с белой начинкой
- Блины с индейкой
- Чай
- Стейк из говядины (филе)
- Тефтели с рисом
- Алиса десерт
- Индейка тушеная с красным перцем в томатной пасте
- мясо в духовке
- Кекс 1 с клюквой
- Пшено каша
- Хлебные чипсы Bread chipss со вкусом чеснока
- Подливка с кукурузой
- Гратен из цветной капусты, куриного филе и шампиньонов
- Кекс 2 с клюквой
- Картофельная запеканка с мясом
- кекс 3 с клюквой
- Вино Шаодоне
- кекс 1 с имбирем
- Кофе Американо Зерновой 0.2 KFC
- Конфета Vitmix журавлина 40 гр
- Крем на капкейки "красный бархат"
- Голень куриная вареная без кожи
- кекс 2 с имбирем
- кекс 3 с имбирем
- Мелисса
- моцарелла Маркет Перекресток
- Хаш из баранины
- Крабовые палочки
- Биойогурт классический 3,2%
- Крабовые шарики
- кекс 1 с клюквой и имбирем
- кекс 2 с клюквой и имбирем
- кекс 3с клюквой и имбирем
- Ирис с орехом кешью
- хлеб соловецкий
- фасоль зеленая с шампиньонами
- Бальзамический уксус темный
- Горчица
- Запеченные овощи (картофель, лук) (03.01)
- Колбаса варёная Юбилейная сытная (ЧМ) - 173 кк
- конфета пломбир
- МиндальноШоколадное(Blue Diamond)
- ананас
- Ежики из телятины в томатном соусе
- Печень тушеная с луком и сметаной
- vistas salāti ar turku zirņiem un korejas burkāniem
- Греча с курицей и овощами 2
- Молоко обогащенное витаминами 3,2%
- Морковно-тыквенные маффины
- Салат "Шпротный"
- Борщ со свеклой на куриной печени
- каша кукурузная на воде
- Яичница А
- СалямиCAPPOLA(3 кусочка)
- Супер злаки
- Омлет с колбасой
- Каша пшенная
- Творог
- Тыквено-имбирный крем-суп
- чиабата с клюквой
- Шоколадный батончик Snickers Белый с начинкой из жареного арахиса =40.5г
- Панкейк
- Паштет говяжий
- Торт Тет-а-тет
- Нежные сырники с яблоками
- Фасолевый суп
- Салат от тарасенко
- Морковь под майонез
- Мясо по французски с говядиной
- Сыр диетический 25%
- Ватрушка
- Овсяная каша
- Вечерний коктейль
- Овсяно-яблочный напиток
- Каша пшенная с тыквой на молоке без масла
- маскарпоне
- Рыба под маринадом окей
- Зерновые палочки с сыром
- молочный напиток
- Свежевыжатый яблочный сок
- Йогурт с вишней
- Нуга в молочном шоколаде
- Оладьи с яблоками бжук
- Смузи 26.11
- Смесь бурого и дикого риса
- Бурый+дикий рис (отварной)
- Трайфл (Танин)
- Чудо йогурт питьевой клубника
- Варенье из айвы
- Салат из редьки
Метки: Как приготовить кекс традиц, калорийность 406,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс традиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
