Рецепт манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты манная

Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 200 г
Вода 120 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.6 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2170 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.3% 2452 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.4% 2947 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 7% 1840 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.6% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 1.3% 9783 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 5.4% 2368 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.5% 8696 г
Витамин В9, фолаты 5.659 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7068 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.4% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7538 г
Витамин РР, НЭ 0.9191 мг 20 мг 4.6% 5.9% 2176 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.5 мг 2500 мг 4.1% 5.3% 2463 г
Кальций, Ca 68.53 мг 1000 мг 6.9% 8.9% 1459 г
Кремний, Si 0.798 мг 30 мг 2.7% 3.5% 3759 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 3.2% 4000 г
Натрий, Na 29.61 мг 1300 мг 2.3% 3% 4390 г
Сера, S 10.32 мг 1000 мг 1% 1.3% 9690 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 9.9% 1307 г
Хлор, Cl 61.08 мг 2300 мг 2.7% 3.5% 3766 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.7 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 13.69 мкг ~
Железо, Fe 0.185 мг 18 мг 1% 1.3% 9730 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 4.5% 2885 г
Кобальт, Co 3.844 мкг 10 мкг 38.4% 49.5% 260 г
Марганец, Mn 0.0648 мг 2 мг 3.2% 4.1% 3086 г
Медь, Cu 15.29 мкг 1000 мкг 1.5% 1.9% 6540 г
Молибден, Mo 4.392 мкг 70 мкг 6.3% 8.1% 1594 г
Никель, Ni 1.529 мкг ~
Олово, Sn 9.1 мкг ~
Селен, Se 0.578 мкг 55 мкг 1.1% 1.4% 9516 г
Стронций, Sr 9.83 мкг ~
Титан, Ti 1.18 мкг ~
Фтор, F 48.9 мкг 4000 мкг 1.2% 1.5% 8180 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 3.4% 3876 г
Цинк, Zn 0.3097 мг 12 мг 2.6% 3.4% 3875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.425 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность манная составляет 77,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.6 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ

манная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 38,4 %

Чем полезен манная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить манная, калорийность 77,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги