Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Соль поваренная пищевая 15 г
Вода 2500 г
Морковь (Жарка) 50 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Подсолнечное масло 5 г
Макароны дурум 30 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 40 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 140 г
Картофель (Варка без слива) 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9356 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 12.2% 4471 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.9% 14000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 5% 11526 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 8.3% 6667 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 23.3% 2393 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 26.1% 2118 г
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 28.3% 1946 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 5.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 3.9% 13846 г
Витамин В4, холин 4.71 мг 500 мг 0.9% 5% 10616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 6.7% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 10.6% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.205 мкг 400 мкг 0.6% 3.3% 18141 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 2.2% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 8.3% 6618 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.6% 200000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.005 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 4.4% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 151515 г
Витамин К, филлохинон 22.1 мкг 120 мкг 18.4% 102.2% 543 г
Витамин РР, НЭ 0.5822 мг 20 мг 2.9% 16.1% 3435 г
Ниацин 0.089 мг ~
Бетаин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.27 мг 2500 мг 2.4% 13.3% 4148 г
Кальций, Ca 11.27 мг 1000 мг 1.1% 6.1% 8873 г
Кремний, Si 2.335 мг 30 мг 7.8% 43.3% 1285 г
Магний, Mg 6.71 мг 400 мг 1.7% 9.4% 5961 г
Натрий, Na 201.52 мг 1300 мг 15.5% 86.1% 645 г
Сера, S 18.68 мг 1000 мг 1.9% 10.6% 5353 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 11.7% 4762 г
Хлор, Cl 311.1 мг 2300 мг 13.5% 75% 739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.9 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 7.09 мкг ~
Железо, Fe 0.192 мг 18 мг 1.1% 6.1% 9375 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 1.1% 44118 г
Кобальт, Co 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 28.3% 1980 г
Литий, Li 3.004 мкг ~
Марганец, Mn 0.0466 мг 2 мг 2.3% 12.8% 4292 г
Медь, Cu 20.97 мкг 1000 мкг 2.1% 11.7% 4769 г
Молибден, Mo 2.564 мкг 70 мкг 3.7% 20.6% 2730 г
Никель, Ni 0.376 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 1.821 мкг 55 мкг 3.3% 18.3% 3020 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 88.67 мкг 4000 мкг 2.2% 12.2% 4511 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 5% 10638 г
Цинк, Zn 0.1248 мг 12 мг 1% 5.6% 9615 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.339 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.101 г min 16.8 г 0.6% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 18 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 18,4 %, хлором - 13,5 %

Чем полезен Куриный суп

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 18 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги