Рецепт Д 20.11.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Д 20.11.18
| Борщ 22.10.18 | 250 г |
| Котлеты (говядина, свинина, крупа) 19.11.18 | 100 г |
| Капуста тушеная | 50 г |
| Грудинка копчено-запеченная (свинина) | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Д 20.11.18".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 5% | 1169 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 15% | 386 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.1% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 2% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.8 мкг | 900 мкг | 10% | 5.8% | 1002 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.147 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 4.5% | 1285 г |
| бета Криптоксантин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 146.072 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.082 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 4.3% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.1% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 19.21 мг | 500 мг | 3.8% | 2.2% | 2603 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 2.4% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 4.7% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.97 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.45 мкг | 3 мкг | 15% | 8.7% | 667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.85 мг | 90 мг | 4.3% | 2.5% | 2338 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.494 мг | 15 мг | 3.3% | 1.9% | 3036 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.066 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4690 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 4% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3448 мг | 20 мг | 11.7% | 6.8% | 853 г |
| Ниацин | 0.944 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.79 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.7% | 1221 г |
| Кальций, Ca | 17.28 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5787 г |
| Кремний, Si | 1.091 мг | 30 мг | 3.6% | 2.1% | 2750 г |
| Магний, Mg | 14.21 мг | 400 мг | 3.6% | 2.1% | 2815 г |
| Натрий, Na | 219.81 мг | 1300 мг | 16.9% | 9.8% | 591 г |
| Сера, S | 77.78 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.5% | 1286 г |
| Фосфор, P | 78.6 мг | 800 мг | 9.8% | 5.7% | 1018 г |
| Хлор, Cl | 146.02 мг | 2300 мг | 6.3% | 3.6% | 1575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.021 мг | 18 мг | 5.7% | 3.3% | 1763 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.3% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 3.939 мкг | 10 мкг | 39.4% | 22.7% | 254 г |
| Литий, Li | 2.483 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2.9% | 1980 г |
| Медь, Cu | 73.81 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.3% | 1355 г |
| Молибден, Mo | 5.935 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.9% | 1179 г |
| Никель, Ni | 7.919 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.459 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 11983 г |
| Титан, Ti | 1.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16188 г |
| Хром, Cr | 4.58 мкг | 50 мкг | 9.2% | 5.3% | 1092 г |
| Цинк, Zn | 0.7924 мг | 12 мг | 6.6% | 3.8% | 1514 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.334 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.198 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.127 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Д 20.11.18 составляет 173,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 173.2 кКал | -% | |
| Белки | 6.5 г | -% | |
| Жиры | 14.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства Д 20.11.18
Д 20.11.18 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 15 %, витамином PP - 11,7 %, кобальтом - 39,4 %
Чем полезен Д 20.11.18
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша манная на молоке и воде с сахаром
- панкейки гречневые
- Пряник Зебра (Мишка)
- винегрет
- Кукурузная каша
- Овсяная каша на воде
- творожно-апельсиновая запеканка
- Овсяноблин
- Борщ_20_11_2018
- Хлеб Андреевский
- Каша овсяная черника с инулином
- Каша овсяная с яблоком+160 воды
- Рис с молоком
- Пельмени натурпродукт
- Печенье фитнес
- пюре яблоко-банан
- сырники из обезжиренного творога
- КОТЛЕТА фарш говядина +индейка
- Хлеб молочно-отрубной
- Хлеб молочно-отрубной
- сырники
- энержи
- Каша "Хлопья и злаки"
- Батончик вишня клюква
- Каша "Хлопья и злаки"
- Куриное филе с нутом в томатном соусе
- Томатная паста
- Jam mixed fruit 12 гр
- Хлеб ржаной
- Суп с курицей и шпинатом
- Имбирное печенье Дивинка
- Творог мягкий
- Овсянка с молоком
- Завтрак 1
- Арахисовая паста
- Колбаса с/к оригинальная "Гродненская особая"
- Кофе растворимый с молоком, имбирём
- ягодный микс
- Конфетки аляМЗР
- макароны
- Овсяный коктейль
- Печенье милка с малиной
- Лаваш ЕРЕВАНСКИЙ ООО ПК ХАН (ЛЕНТА)
- сырники
- Салат овощной
- Оливье с колбасой на йогурте
- Смузи трава банан авокадо
- Борщ
- Каша пшенная
- Кабачки жареные
- Хлеб бородинский с тмином
- мацони с добавками
- Овсянка с медом
- Творог 0,5% жирности иван поддубный
- перловка
- Салат из моркови и яблок
- свекольные котлеты
- мацони с добавками
- Куриное филе вкус вилл
- Треска филе без кожи FH
- Банановый хлеб
- Котлеты с хлебом
- Кетчуп шашлычный [Гвин&Пин]
- Яичница с беконом или колбасой
- печенье с яблоком и корицей
- Творог 0% (обезжиренный)
- Хек в сметане с майонезом
- колбаса вязанка
- Рыбные котлеты из трески 19.11
- Соус йогуртовый
- Krēmveida biezpiens ar ķiršiem "Kārums"
- Сыр Ламбер полутвердый 50%
- Кофе
- творог со сметаной
- Салат овощной 19.11
- кижуч на гриле
- Морковно творожная запеканка
- салат
- Протеин WheyElite "Evolite Nutrition"
- Леденцы Sula
- печень куриная отварная
- Котлета курино-свиная 100 гр.
- Рулетики из куриной грудки
- Гречневые хлопья «Увелка»
- молоко сгущёное "Егорка" Белоруссия
- Сыр "Балыковый"
- Яблоко запеченное (25.01)
- Творог 0% "белая ДОЛИНА"
- молоки горбуши
- Итал. хлебцы со свеклой
- Каша трис грауду
- Картофельное пюре
- молочный коктель
- Пюре Грушка
- Speķa pīrādziņi
- Пирог 19.11
- Хлеб «Двинский заварной»
- бульон из кур грудки
- Energy bar by Ba!
- Овощи испеченные JANARAT
Метки: Как приготовить Д 20.11.18, калорийность 173,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Д 20.11.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
