Рецепт «Суп с красной чечевицей на курином бульоне». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты «Суп с красной чечевицей на курином бульоне»

Бульон куриный крепкий домашний 2000 г
Чечевица, зерно 200 г
Растительное Масло [Благо] 34 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 150 г
Картофель 600 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "«Суп с красной чечевицей на курином бульоне»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.7% 2111 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.1% 2800 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 5.9% 2433 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.3% 1538 г
Вода 24.2 г 2273 г 1.1% 1.6% 9393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.5 мкг 900 мкг 10.7% 15.3% 933 г
бета Каротин 0.579 мг 5 мг 11.6% 16.6% 864 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.131 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.4% 5806 г
Витамин В4, холин 0.72 мг 500 мг 0.1% 0.1% 69444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 4.3% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 8.13 мкг 400 мкг 2% 2.9% 4920 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 7.3% 1978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.7% 18750 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 54945 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7717 мг 20 мг 3.9% 5.6% 2592 г
Ниацин 0.421 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.12 мг 2500 мг 6.8% 9.7% 1470 г
Кальций, Ca 10.6 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9434 г
Кремний, Si 5.097 мг 30 мг 17% 24.3% 589 г
Магний, Mg 12.12 мг 400 мг 3% 4.3% 3300 г
Натрий, Na 42.68 мг 1300 мг 3.3% 4.7% 3046 г
Сера, S 19.78 мг 1000 мг 2% 2.9% 5056 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 7.4% 1928 г
Хлор, Cl 74.11 мг 2300 мг 3.2% 4.6% 3103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.8 мкг ~
Бор, B 70.4 мкг ~
Ванадий, V 28.48 мкг ~
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 8.1% 1770 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11364 г
Кобальт, Co 1.948 мкг 10 мкг 19.5% 27.9% 513 г
Литий, Li 15.005 мкг ~
Марганец, Mn 0.1231 мг 2 мг 6.2% 8.9% 1625 г
Медь, Cu 74.09 мкг 1000 мкг 7.4% 10.6% 1350 г
Молибден, Mo 6.572 мкг 70 мкг 9.4% 13.4% 1065 г
Никель, Ni 11.357 мкг ~
Рубидий, Rb 118.3 мкг ~
Селен, Se 1.337 мкг 55 мкг 2.4% 3.4% 4114 г
Титан, Ti 19.11 мкг ~
Фтор, F 8.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45300 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 7.7% 1852 г
Цинк, Zn 0.2651 мг 12 мг 2.2% 3.1% 4527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.647 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.059 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность «Суп с красной чечевицей на курином бульоне» составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 24.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства «СУП С КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЕЙ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ»

«Суп с красной чечевицей на курином бульоне» богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, кремнием - 17 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен «Суп с красной чечевицей на курином бульоне»

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить «Суп с красной чечевицей на курином бульоне», калорийность 70 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления «Суп с красной чечевицей на курином бульоне», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты