Рецепт Омлет белковый с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет белковый с сыром

Яичный белок куриный (Жарка омлет) 104 г
Сыр российский 12 г
Вода 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет белковый с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.9 кКал 1684 кКал 4.9% 6% 2056 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 19.9% 613 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.2% 1697 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.5% 24333 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.4% 2779 г
Зола 1.111 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.9 мкг 900 мкг 3.4% 4.2% 2913 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.6% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.599 мг 1.8 мг 33.3% 40.7% 301 г
Витамин В4, холин 36.21 мг 500 мг 7.2% 8.8% 1381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 5.5% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В9, фолаты 3.539 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11303 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 9.5% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.103 мкг 10 мкг 1% 1.2% 9709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин Н, биотин 6.5 мкг 50 мкг 13% 15.9% 769 г
Витамин РР, НЭ 3.4393 мг 20 мг 17.2% 21% 582 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.57 мг 2500 мг 6% 7.3% 1660 г
Кальций, Ca 104.13 мг 1000 мг 10.4% 12.7% 960 г
Магний, Mg 12.23 мг 400 мг 3.1% 3.8% 3271 г
Натрий, Na 262.4 мг 1300 мг 20.2% 24.7% 495 г
Сера, S 198.62 мг 1000 мг 19.9% 24.3% 503 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 12% 1018 г
Хлор, Cl 159.89 мг 2300 мг 7% 8.5% 1438 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.247 мг 18 мг 1.4% 1.7% 7287 г
Йод, I 6.5 мкг 150 мкг 4.3% 5.3% 2308 г
Кобальт, Co 0.929 мкг 10 мкг 9.3% 11.4% 1076 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.4% 29851 г
Медь, Cu 53.72 мкг 1000 мкг 5.4% 6.6% 1862 г
Молибден, Mo 3.714 мкг 70 мкг 5.3% 6.5% 1885 г
Селен, Se 18.571 мкг 55 мкг 33.8% 41.3% 296 г
Фтор, F 12.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32000 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 6.8% 1792 г
Цинк, Zn 0.5895 мг 12 мг 4.9% 6% 2036 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.917 г ~
Аргинин* 0.652 г ~
Валин 0.868 г ~
Гистидин* 0.392 г ~
Изолейцин 0.689 г ~
Лейцин 1.061 г ~
Лизин 0.795 г ~
Метионин 0.439 г ~
Метионин + Цистеин 0.721 г ~
Треонин 0.544 г ~
Триптофан 0.229 г ~
Фенилаланин 0.753 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.269 г ~
Заменимые аминокислоты 1.525 г ~
Аланин 0.705 г ~
Аспарагиновая кислота 1.083 г ~
Глицин 0.403 г ~
Глутаминовая кислота 1.895 г ~
Пролин 0.62 г ~
Серин 0.834 г ~
Тирозин 0.516 г ~
Цистеин 0.283 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.135 г ~
12:0 Лауриновая 0.124 г ~
14:0 Миристиновая 0.259 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.663 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.362 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.819 г min 16.8 г 4.9% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.725 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая 0.073 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%

Энергетическая ценность Омлет белковый с сыром составляет 81,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.9 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ БЕЛКОВЫЙ С СЫРОМ

Омлет белковый с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 33,3 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 17,2 %, селеном - 33,8 %

Чем полезен Омлет белковый с сыром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет белковый с сыром, калорийность 81,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет белковый с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты