Рецепт Макароны по китайски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по китайски

Курица, 2 категории 400 г
Морковь 80 г
Макароны, обогащенные, приготовленные 450 г
Макароны в Сливочном Соусе с Грибами [Knorr] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по китайски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1139 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 10.5% 644 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.8% 1400 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 4.9% 1395 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 2% 3470 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180 мкг 900 мкг 20% 13.5% 500 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 1.004 мг 5 мг 20.1% 13.6% 498 г
Лютеин + Зеаксантин 3.281 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 7.4% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 4.8% 1406 г
Витамин В4, холин 34.57 мг 500 мг 6.9% 4.7% 1446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.288 мг 2 мг 14.4% 9.7% 694 г
Витамин В9, фолаты 58.948 мкг 400 мкг 14.7% 9.9% 679 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 5.1% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 0.7% 10345 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.234 мг ~
Витамин Н, биотин 4.217 мкг 50 мкг 8.4% 5.7% 1186 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Дигидрофиллохинон 0.234 мкг ~
Витамин РР, НЭ 6.4251 мг 20 мг 32.1% 21.7% 311 г
Ниацин 3.333 мг ~
Бетаин 31.875 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.29 мг 2500 мг 5.5% 3.7% 1821 г
Кальций, Ca 13.03 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7675 г
Магний, Mg 20.35 мг 400 мг 5.1% 3.4% 1966 г
Натрий, Na 35.14 мг 1300 мг 2.7% 1.8% 3699 г
Сера, S 77.5 мг 1000 мг 7.8% 5.3% 1290 г
Фосфор, P 110.9 мг 800 мг 13.9% 9.4% 721 г
Хлор, Cl 32.08 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.9 мкг ~
Железо, Fe 1.325 мг 18 мг 7.4% 5% 1358 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 33.8% 200 г
Литий, Li 0.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.1593 мг 2 мг 8% 5.4% 1255 г
Медь, Cu 80.21 мкг 1000 мкг 8% 5.4% 1247 г
Молибден, Mo 2.083 мкг 70 мкг 3% 2% 3361 г
Селен, Se 12.383 мкг 55 мкг 22.5% 15.2% 444 г
Фтор, F 57.45 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 6963 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 5.1% 1333 г
Цинк, Zn 1.0974 мг 12 мг 9.1% 6.2% 1093 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.669 г ~
Валин 0.543 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.456 г ~
Лейцин 0.968 г ~
Лизин 0.774 г ~
Метионин 0.269 г ~
Метионин + Цистеин 0.327 г ~
Треонин 0.495 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.517 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.692 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.583 г ~
Аспарагиновая кислота 0.917 г ~
Гидроксипролин 0.071 г ~
Глицин 0.757 г ~
Глутаминовая кислота 2.47 г ~
Пролин 0.726 г ~
Серин 0.527 г ~
Тирозин 0.365 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.657 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.72 г min 16.8 г 10.2% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.441 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.833 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.751 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Макароны по китайски составляет 147,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.9 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО КИТАЙСКИ

Макароны по китайски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 20,1 %, витамином B6 - 14,4 %, витамином B9 - 14,7 %, витамином PP - 32,1 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 50 %, селеном - 22,5 %

Чем полезен Макароны по китайски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по китайски, калорийность 147,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по китайски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги