Рецепт Гороховая каша с опятами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховая каша с опятами

Опята 500 г
Моя гороховая каша 1133 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховая каша с опятами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 кКал 1684 кКал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 10.9% 1434 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2% 8000 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 6.6% 2380 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 28.9% 541 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 5.5% 2866 г
Зола 1.448 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 11.1% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 12.7% 1241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 15% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.331 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12008 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 5.8% 2671 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11111 г
Витамин Н, биотин 4.06 мкг 50 мкг 8.1% 12.7% 1232 г
Витамин РР, НЭ 4.6553 мг 20 мг 23.3% 36.4% 430 г
Ниацин 3.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.21 мг 2500 мг 10.9% 17% 915 г
Кальций, Ca 24.52 мг 1000 мг 2.5% 3.9% 4078 г
Магний, Mg 24.7 мг 400 мг 6.2% 9.7% 1619 г
Натрий, Na 244.53 мг 1300 мг 18.8% 29.4% 532 г
Сера, S 36.99 мг 1000 мг 3.7% 5.8% 2703 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 11.9% 1316 г
Хлор, Cl 378.07 мг 2300 мг 16.4% 25.6% 608 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.692 мг 18 мг 9.4% 14.7% 1064 г
Кобальт, Co 1.882 мкг 10 мкг 18.8% 29.4% 531 г
Марганец, Mn 0.1481 мг 2 мг 7.4% 11.6% 1350 г
Медь, Cu 124.8 мкг 1000 мкг 12.5% 19.5% 801 г
Молибден, Mo 0.674 мкг 70 мкг 1% 1.6% 10386 г
Фтор, F 48.99 мкг 4000 мкг 1.2% 1.9% 8165 г
Цинк, Zn 0.5117 мг 12 мг 4.3% 6.7% 2345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.137 г min 16.8 г 0.8% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.105 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.4%
18:2 Линолевая 0.096 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%

Энергетическая ценность Гороховая каша с опятами составляет 64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 64 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВАЯ КАША С ОПЯТАМИ

Гороховая каша с опятами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 23,3 %, хлором - 16,4 %, кобальтом - 18,8 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Гороховая каша с опятами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховая каша с опятами, калорийность 64 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховая каша с опятами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги