Рецепт котлеты мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты мои

Фарш из Постной Свинины [Глобус] 500 г
Булочка Арбатская [Глобус] 50 г
Молоко 3,2% [Козельское Молоко] 50 г
Кабачок 150 г
Лук репчатый 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.6 кКал 1684 кКал 9.7% 5.9% 1029 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 8.2% 745 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 11.6% 528 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.9% 3269 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 25.9 г 2273 г 1.1% 0.7% 8776 г
Зола 1.338 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
альфа Каротин 0.041 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.085 мкг ~
Ликопин 0.068 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.542 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В4, холин 1.91 мг 500 мг 0.4% 0.2% 26178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.069 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9830 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 2.5% 2446 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.3% 19481 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.215 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23256 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2474 мг 20 мг 1.2% 0.7% 8084 г
Ниацин 0.152 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.63 мг 2500 мг 2.7% 1.7% 3697 г
Кальций, Ca 12.14 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8237 г
Кремний, Si 0.091 мг 30 мг 0.3% 0.2% 32967 г
Магний, Mg 4.31 мг 400 мг 1.1% 0.7% 9281 г
Натрий, Na 439.32 мг 1300 мг 33.8% 20.7% 296 г
Сера, S 10.99 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9099 г
Фосфор, P 11.9 мг 800 мг 1.5% 0.9% 6723 г
Хлор, Cl 679.28 мг 2300 мг 29.5% 18% 339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.1 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 2.04 мкг ~
Железо, Fe 0.252 мг 18 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 40541 г
Кобальт, Co 0.772 мкг 10 мкг 7.7% 4.7% 1295 г
Марганец, Mn 0.0851 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2350 г
Медь, Cu 19.48 мкг 1000 мкг 1.9% 1.2% 5133 г
Молибден, Mo 1.529 мкг 70 мкг 2.2% 1.3% 4578 г
Никель, Ni 0.39 мкг ~
Олово, Sn 0.12 мкг ~
Рубидий, Rb 53.9 мкг ~
Селен, Se 0.21 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 26190 г
Титан, Ti 0.25 мкг ~
Фтор, F 4.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 96386 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Цинк, Zn 0.123 мг 12 мг 1% 0.6% 9756 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.549 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Галактоза 0.001 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.148 г ~
Сахароза 0.736 г ~
Фруктоза 0.137 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.313 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.002 г ~
18:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность котлеты мои составляет 163,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.6 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 25.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ МОИ

котлеты мои богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 29,5 %

Чем полезен котлеты мои

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлеты мои, калорийность 163,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги