Рецепт Тесто для пасты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тесто для пасты
| Пшеничная мука, первого сорта | 500 г |
| Вода | 200 г |
Способ приготовления
Смешать.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пасты".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235 ккал | 1684 ккал | 14% | 6% | 717 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.4% | 962 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 0.9% | 5091 г |
| Углеводы | 48.4 г | 219 г | 22.1% | 9.4% | 452 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 7.4% | 571 г |
| Вода | 38.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5889 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 5.1% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.4% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 54.29 мг | 500 мг | 10.9% | 4.6% | 921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 3% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 3.4% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.357 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.7% | 1577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.286 мг | 15 мг | 8.6% | 3.7% | 1166 г |
| Витамин Н, биотин | 2.143 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.8% | 2333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0714 мг | 20 мг | 15.4% | 6.6% | 651 г |
| Ниацин | 1.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.71 мг | 2500 мг | 5% | 2.1% | 1989 г |
| Кальций, Ca | 18.43 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5426 г |
| Кремний, Si | 2.143 мг | 30 мг | 7.1% | 3% | 1400 г |
| Магний, Mg | 31.71 мг | 400 мг | 7.9% | 3.4% | 1261 г |
| Натрий, Na | 3.11 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 41801 г |
| Сера, S | 56 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.4% | 1786 г |
| Фосфор, P | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 4.4% | 974 г |
| Хлор, Cl | 17.54 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 13113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 871.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 3.5% | 1200 г |
| Кобальт, Co | 1.714 мкг | 10 мкг | 17.1% | 7.3% | 583 г |
| Марганец, Mn | 0.8005 мг | 2 мг | 40% | 17% | 250 г |
| Медь, Cu | 128.74 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 5.5% | 777 г |
| Молибден, Mo | 11.814 мкг | 70 мкг | 16.9% | 7.2% | 593 г |
| Никель, Ni | 6.643 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.286 мкг | 55 мкг | 7.8% | 3.3% | 1283 г |
| Титан, Ti | 12.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14001 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.9% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.7214 мг | 12 мг | 6% | 2.6% | 1663 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 47.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тесто для пасты составляет 235 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 235 кКал | -% | |
| Белки | 7.9 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 48.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.5 г | -% | |
| Вода | 38.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ПАСТЫ
Тесто для пасты богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 11,9 %, витамином PP - 15,4 %, кобальтом - 17,1 %, марганцем - 40 %, медью - 12,9 %, молибденом - 16,9 %
Чем полезен Тесто для пасты
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Колбаса с/к домашняя из свинины
- Печень говяж жареная
- Сыр Тильзитер Liebendorf
- Смородина с малиной замороженные
- Конфета-печенье
- Творожная запеканка
- бифстроганов из печени
- Куриный белок (запекание) (11.11)
- Омлет классический
- омуль вяленый
- Суп с вермишелью
- Судак жареный в панировке
- Эко конфеты 8 г.
- 11.11.18 Гречка+печень+курица
- Горячее со свиными фрикадельками
- Овсяное печенье ПП
- Гуляш из говядины
- Молочный шоколад
- Творожный сыр
- смузи вечерний
- Конфеты Крем-Йогурт со Вкусом Ягод
- Гуляш свиной
- индейка со стручковой фасолью
- Салат с яйцом и стручковой фасолью
- индейка с овощами
- Сардельки телячьи ремит
- Сливочный крем «COCO JAMBOO”
- макароны с курицей
- тортиииик
- Чай Гербалайф, коктейль Гербалайф,алоэ
- Сироп « Шоколад с миндалем»
- Темный шоколад
- Конфитюр «Вишня»
- Куриный суп
- Соус Сырный
- Тісто пісочне з желе 11.11.2018
- кофе мой
- Скумбрия духовая
- Vegan Protein
- печень прессованая
- хлебцы гречневые
- Творог Вкуснотеево Легкий 0,3%
- Хлеб цельнозерновой (почти Бурже)
- Крот тісто
- Творожно-тыквенная запеканка 11.11
- кокос+финики+овёс
- Сыр мягкий Рикотта
- Грибной соус к мясу
- Стейк из говядины
- Суп из кильки с вермишелью
- Имбирный напиток латте Матча
- Хлебцы хрустящие Dr.Korner Гречневые
- Салат с морковью и морской капустой
- Батончик кокос
- Батончик яблоко корица
- Печенье с яблоком и корицей
- Авокадо с тыквенными семечками
- Чай с мёдом
- Форель слабосоленая
- Цукаты из имбиря
- Салат Корн
- Грудка индейки
- Молоко
- Куриная гр с овощами 12.11.18
- Хамон Серрано
- Куриные котлеты с капустой
- Террин из овощей
- Суміш пластівців трьох видів екстра
- Кэроб обжаренный Royal Forest порошок плодов рожкового дерева красный
- Чай черный с лимоном
- Хлебцы Виктория вафельные кукурузные, 70г
- Холодец
- Almond Slam
- Суп-лапша
- Хлебцы цельнозерновые (пшеничные)
- котлеты запеченые
- Салат из огурцов и помидоров
- Творог нежирный
- Томатный суп с сыром
- мой майонез
- Овощи запеченные
- Маш с луком и морковью
- Вафли из овсяной муки+рисовой
- Котлеты из трески елева
- бедра в духовке
- Пюре картофельное с сухариками
- Кекс
- Пюре картофельное Ролтон
- карбонад
- Кичари
- орех мясной
- Каша на молоке
- Перловка с тушенкой
- Курица в панировке
- Печенье кокосанка мегамарт
- Зразы с грибами
- драники из яблок
- Каша тыквенная с рисом на молоке
- поп корн (сладкий)
- Гречка с грибами
Метки: Как приготовить Тесто для пасты, калорийность 235 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для пасты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
