Рецепт Шоколад "Кэроб-финики-миндаль". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколад "Кэроб-финики-миндаль"

Какао-Масло [Vegan Food] 30 г
Финики Сушеные без Косточек [Seeberger] 30 г
Миндаль 20 г
Кэроб необжаренный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад "Кэроб-финики-миндаль"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 516.1 кКал 1684 кКал 30.6% 5.9% 326 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 1.5% 1333 г
Жиры 40.1 г 56 г 71.6% 13.9% 140 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 3% 650 г
Пищевые волокна 10.4 г 20 г 52% 10.1% 192 г
Вода 1.7 г 2273 г 0.1% 133706 г
Зола 1.052 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 0.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 3.2% 610 г
Витамин В4, холин 12.8 мг 500 мг 2.6% 0.5% 3906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 0.4% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 0.5% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.37 мг 15 мг 35.8% 6.9% 279 г
бета Токоферол 0.058 мг ~
гамма Токоферол 0.13 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин РР, НЭ 1.057 мг 20 мг 5.3% 1% 1892 г
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.4 мг 2500 мг 12.3% 2.4% 816 г
Кальций, Ca 122.4 мг 1000 мг 12.2% 2.4% 817 г
Магний, Mg 64.4 мг 400 мг 16.1% 3.1% 621 г
Натрий, Na 7.2 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 18056 г
Фосфор, Ph 112.6 мг 800 мг 14.1% 2.7% 710 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.332 мг 18 мг 7.4% 1.4% 1351 г
Марганец, Mn 0.559 мг 2 мг 28% 5.4% 358 г
Медь, Cu 199.31 мкг 1000 мкг 19.9% 3.9% 502 г
Селен, Se 1.56 мкг 55 мкг 2.8% 0.5% 3526 г
Цинк, Zn 0.8 мг 12 мг 6.7% 1.3% 1500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г max 100 г
Галактоза 0.01 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.024 г ~
Мальтоза 0.008 г ~
Сахароза 0.72 г ~
Фруктоза 0.018 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.489 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.03 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.582 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 1.362 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1 мг ~
Стигмастерол 0.8 мг ~
бета Ситостерол 26.4 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.002 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.609 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.178 г min 16.8 г 36.8% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.049 г ~
16:1 цис 0.046 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 6.122 г ~
18:1 цис 6.122 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.432 г от 11.2 до 20.6 г 21.7% 4.2%
18:2 Линолевая 2.412 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.411 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 9.9%

Энергетическая ценность Шоколад "Кэроб-финики-миндаль" составляет 516,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 516.1 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 40.1 г -%
Углеводы 33.7 г -%
Пищевые волокна 10.4 г -%
Вода 1.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ШОКОЛАД "КЭРОБ-ФИНИКИ-МИНДАЛЬ"

Шоколад "Кэроб-финики-миндаль" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,4 %, витамином E - 35,8 %, калием - 12,3 %, кальцием - 12,2 %, магнием - 16,1 %, фосфором - 14,1 %, марганцем - 28 %, медью - 19,9 %

Чем полезен Шоколад "Кэроб-финики-миндаль"

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Шоколад "Кэроб-финики-миндаль", калорийность 516,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад "Кэроб-финики-миндаль", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ