Рецепт рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рыбный суп

Вода, из под крана, муниципальная 3000 г
Сельдь тихоокеанская, сырая 473 г
Картофель 616 г
Морковь, сырая 100 г
Лук репчатый 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Куркума, молотая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Перец сладкий красный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.5 кКал 1684 кКал 2% 5.8% 4881 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.1% 3619 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.4% 3500 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.8% 7821 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.3% 6667 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 11.9% 2447 г
Зола 0.768 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.4 мкг 900 мкг 2.6% 7.5% 3846 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 80.823 мкг ~
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 11.3% 2551 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.998 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 5.5% 5294 г
Витамин В4, холин 0.36 мг 500 мг 0.1% 0.3% 138889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 9.3% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 14.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 2.361 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 16942 г
Витамин В12, кобаламин 1.099 мкг 3 мкг 36.6% 106.1% 273 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 10.7% 2727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.6% 42857 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5358 мг 20 мг 2.7% 7.8% 3733 г
Ниацин 0.191 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.98 мг 2500 мг 5.6% 16.2% 1773 г
Кальций, Ca 15.14 мг 1000 мг 1.5% 4.3% 6605 г
Магний, Mg 8.26 мг 400 мг 2.1% 6.1% 4843 г
Натрий, Na 102.64 мг 1300 мг 7.9% 22.9% 1267 г
Сера, S 6.51 мг 1000 мг 0.7% 2% 15361 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 13% 2235 г
Хлор, Cl 147.64 мг 2300 мг 6.4% 18.6% 1558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.4 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 21.34 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 4.9% 5980 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 18987 г
Кобальт, Co 0.868 мкг 10 мкг 8.7% 25.2% 1152 г
Литий, Li 11.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.0417 мг 2 мг 2.1% 6.1% 4796 г
Медь, Cu 39.09 мкг 1000 мкг 3.9% 11.3% 2558 г
Молибден, Mo 1.401 мкг 70 мкг 2% 5.8% 4996 г
Никель, Ni 0.786 мкг ~
Рубидий, Rb 82.7 мкг ~
Селен, Se 4.072 мкг 55 мкг 7.4% 21.4% 1351 г
Фтор, F 61.66 мкг 4000 мкг 1.5% 4.3% 6487 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 8.7% 3378 г
Цинк, Zn 0.138 мг 12 мг 1.2% 3.5% 8696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.13 г ~
Сахароза 0.321 г ~
Фруктоза 0.056 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.04 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.101 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.78 г min 16.8 г 4.6% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.117 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.344 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.149 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.164 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 7.2%
18:2 Линолевая 0.036 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая 0.011 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.107 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 64.3%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.019 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.076 г ~

Энергетическая ценность рыбный суп составляет 34,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 36,6 %

Чем полезен рыбный суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рыбный суп, калорийность 34,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы