Рецепт Имбирное печенье с мятой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирное печенье с мятой

Пшеничная мука, высшего сорта	40 г
Масло сладко-сливочное несоленое	20 г
Мед пчелиный	11 г
Имбирь, молотый	5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	1 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Мята перечная, свежая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирное печенье с мятой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	423 ккал	1684 ккал	25.1%	5.9%	398 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	2%	1206 г
Жиры	21.6 г	56 г	38.6%	9.1%	259 г
Углеводы	51.6 г	219 г	23.6%	5.6%	424 г
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	3.4%	690 г
Вода	16.1 г	2273 г	0.7%	0.2%	14118 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	168.7 мкг	900 мкг	18.7%	4.4%	533 г
Ретинол	0.148 мг	~
бета Каротин	0.096 мг	5 мг	1.9%	0.4%	5208 г
Витамин В1, тиамин	0.091 мг	1.5 мг	6.1%	1.4%	1648 г
Витамин В2, рибофлавин	0.066 мг	1.8 мг	3.7%	0.9%	2727 г
Витамин В4, холин	28.58 мг	500 мг	5.7%	1.3%	1749 г
Витамин В5, пантотеновая	0.219 мг	5 мг	4.4%	1%	2283 г
Витамин В6, пиридоксин	0.141 мг	2 мг	7.1%	1.7%	1418 г
Витамин В9, фолаты	19.275 мкг	400 мкг	4.8%	1.1%	2075 г
Витамин C, аскорбиновая	1.11 мг	90 мг	1.2%	0.3%	8108 г
Витамин D, кальциферол	0.375 мкг	10 мкг	3.8%	0.9%	2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1 мг	15 мг	6.7%	1.6%	1500 г
гамма Токоферол	0.188 мг	~
Витамин Н, биотин	1.006 мкг	50 мкг	2%	0.5%	4970 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Дигидрофиллохинон	0.15 мкг	~
Витамин РР, НЭ	2.2489 мг	20 мг	11.2%	2.6%	889 г
Ниацин	0.64 мг	~
Бетаин	0.213 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	292.79 мг	2500 мг	11.7%	2.8%	854 г
Кальций, Ca	85.88 мг	1000 мг	8.6%	2%	1164 г
Кремний, Si	2 мг	30 мг	6.7%	1.6%	1500 г
Магний, Mg	24.43 мг	400 мг	6.1%	1.4%	1637 г
Натрий, Na	492.09 мг	1300 мг	37.9%	9%	264 г
Сера, S	38.64 мг	1000 мг	3.9%	0.9%	2588 г
Фосфор, P	149.3 мг	800 мг	18.7%	4.4%	536 г
Хлор, Cl	758.74 мг	2300 мг	33%	7.8%	303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	525 мкг	~
Бор, B	18.5 мкг	~
Ванадий, V	45 мкг	~
Железо, Fe	2.263 мг	18 мг	12.6%	3%	795 г
Йод, I	1.02 мкг	150 мкг	0.7%	0.2%	14706 г
Кобальт, Co	1.029 мкг	10 мкг	10.3%	2.4%	972 г
Марганец, Mn	2.4081 мг	2 мг	120.4%	28.5%	83 г
Медь, Cu	100.1 мкг	1000 мкг	10%	2.4%	999 г
Молибден, Mo	7.625 мкг	70 мкг	10.9%	2.6%	918 г
Никель, Ni	1.1 мкг	~
Олово, Sn	2.6 мкг	~
Селен, Se	6.491 мкг	55 мкг	11.8%	2.8%	847 г
Титан, Ti	5.5 мкг	~
Фтор, F	24.78 мкг	4000 мкг	0.6%	0.1%	16142 г
Хром, Cr	1.1 мкг	50 мкг	2.2%	0.5%	4545 г
Цинк, Zn	0.6341 мг	12 мг	5.3%	1.3%	1892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	34.706 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.054 г	~
Валин	0.038 г	~
Гистидин*	0.019 г	~
Изолейцин	0.033 г	~
Лейцин	0.052 г	~
Лизин	0.027 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.03 г	~
Триптофан	0.019 г	~
Фенилаланин	0.032 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.027 г	~
Аспарагиновая кислота	0.108 г	~
Глицин	0.04 г	~
Глутаминовая кислота	0.082 г	~
Пролин	0.032 г	~
Серин	0.027 г	~
Тирозин	0.026 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	47.5 мг	max 300 мг
Фитостеролы	5.513 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	13.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.935 г	~
6:0 Капроновая	0.209 г	~
8:0 Каприловая	0.18 г	~
10:0 Каприновая	0.57 г	~
12:0 Лауриновая	0.609 г	~
14:0 Миристиновая	1.96 г	~
16:0 Пальмитиновая	6.193 г	~
18:0 Стеариновая	1.895 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.728 г	min 16.8 г	40%	9.5%
14:1 Миристолеиновая	0.212 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.717 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.706 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.022 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.3 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	0.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.257 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.043 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.014 г	~

Энергетическая ценность Имбирное печенье с мятой составляет 423 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	423 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	21.6 г	-%
	Углеводы	51.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	16.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МЯТОЙ

Имбирное печенье с мятой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, витамином PP - 11,2 %, калием - 11,7 %, фосфором - 18,7 %, хлором - 33 %, железом - 12,6 %, марганцем - 120,4 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Имбирное печенье с мятой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Имбирное печенье с мятой, калорийность 423 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирное печенье с мятой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат капуста помидор барбекю

Суп из тыквы с шампиньонами

Бифштекс из телятины с яйцом

Лучшие рационы

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе