Рецепт Борщ зеленый с яйцом и индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ зеленый с яйцом и индейкой

Индейка, цыплята, окорочка, только мясо, сырое 440 г
Вода 2200 г
Лук репчатый 100 г
Шпинат 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Картофель 280 г
Укроп, свежий 10 г
Петрушка 10 г
Корень сельдерея, сырой 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ зеленый с яйцом и индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.6 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5166 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 15.3% 2000 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.1% 5091 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.5% 12167 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.6% 6667 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 12.6% 2452 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.3 мкг 900 мкг 3.5% 10.7% 2875 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 5.5% 5556 г
Лютеин + Зеаксантин 0.012 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 11.3% 2727 г
Витамин В4, холин 15.83 мг 500 мг 3.2% 9.8% 3159 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 16.6% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 14.1% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.899 мкг 400 мкг 1.2% 3.7% 8165 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 8.9% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 12.3% 2493 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 4% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 2.1% 15306 г
Витамин Н, биотин 1.264 мкг 50 мкг 2.5% 7.7% 3956 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 32.5% 945 г
Витамин РР, НЭ 0.6952 мг 20 мг 3.5% 10.7% 2877 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.91 мг 2500 мг 4.6% 14.1% 2176 г
Кальций, Ca 12.87 мг 1000 мг 1.3% 4% 7770 г
Магний, Mg 8.54 мг 400 мг 2.1% 6.4% 4684 г
Натрий, Na 20.49 мг 1300 мг 1.6% 4.9% 6345 г
Сера, S 16.5 мг 1000 мг 1.7% 5.2% 6061 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 16.9% 1814 г
Хлор, Cl 16.02 мг 2300 мг 0.7% 2.1% 14357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.3 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 12.53 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 12.3% 2490 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 3.4% 8721 г
Кобальт, Co 1.177 мкг 10 мкг 11.8% 36.2% 850 г
Литий, Li 6.474 мкг ~
Марганец, Mn 0.0472 мг 2 мг 2.4% 7.4% 4237 г
Медь, Cu 40.72 мкг 1000 мкг 4.1% 12.6% 2456 г
Молибден, Mo 1.037 мкг 70 мкг 1.5% 4.6% 6750 г
Никель, Ni 0.511 мкг ~
Рубидий, Rb 56.3 мкг ~
Селен, Se 5.766 мкг 55 мкг 10.5% 32.2% 954 г
Фтор, F 72.86 мкг 4000 мкг 1.8% 5.5% 5490 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 7.1% 4386 г
Цинк, Zn 0.5348 мг 12 мг 4.5% 13.8% 2244 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.088 г min 16.8 г 0.5% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.075 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Борщ зеленый с яйцом и индейкой составляет 32,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ЗЕЛЕНЫЙ С ЯЙЦОМ И ИНДЕЙКОЙ

Борщ зеленый с яйцом и индейкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Борщ зеленый с яйцом и индейкой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ зеленый с яйцом и индейкой, калорийность 32,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ зеленый с яйцом и индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы