Рецепт запеченая овсянка с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеченая овсянка с яблоком

Овсяные Хлопья Традиционные [Геркулес]	50 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности	150 г
Яйцо куриное	50 г
Яблоко	90 г
Корица, молотая	2 г
Мускатный орех, молотый	2 г
Ванилин	2 г
Мед пчелиный	30 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Овсяную крупу замочить в холодном молоке на 2-3 часа (можно больше). Если используете сушеные ягоды, их также можно залить водой минут на 20-30, по возможности. Яблоки нарезать кубиками либо дольками. Яйца, молоко, мед взбить немного. В форму переложить овсяную крупу (воду предварительно слить!), яблоки, сверху – ягоды и орехи, присыпать специями. По желанию, немного перемешать и залить молочной смесью. Отправить в разогретую духовку на 45-60 минут (180 град.). Где-то на 30-й минуте я приоткрыла духовку и лопаткой немного перемешала содержимое (это не обязательно, но так овсянка будет ...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеченая овсянка с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	128.7 ккал	1684 ккал	7.6%	5.9%	1308 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	4.8%	1617 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	4.4%	1750 г
Углеводы	20.1 г	219 г	9.2%	7.1%	1090 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3.1%	2500 г
Вода	67.7 г	2273 г	3%	2.3%	3357 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	39.8 мкг	900 мкг	4.4%	3.4%	2261 г
Ретинол	0.037 мг	~
альфа Каротин	0.005 мкг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.2%	31250 г
бета Криптоксантин	1.034 мкг	~
Ликопин	0.08 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.178 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	1.8%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.126 мг	1.8 мг	7%	5.4%	1429 г
Витамин В4, холин	43.6 мг	500 мг	8.7%	6.8%	1147 г
Витамин В5, пантотеновая	0.353 мг	5 мг	7.1%	5.5%	1416 г
Витамин В6, пиридоксин	0.067 мг	2 мг	3.4%	2.6%	2985 г
Витамин В9, фолаты	5.024 мкг	400 мкг	1.3%	1%	7962 г
Витамин В12, кобаламин	0.228 мкг	3 мкг	7.6%	5.9%	1316 г
Витамин C, аскорбиновая	3.1 мг	90 мг	3.4%	2.6%	2903 г
Витамин D, кальциферол	0.312 мкг	10 мкг	3.1%	2.4%	3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.14 мг	15 мг	0.9%	0.7%	10714 г
гамма Токоферол	0.058 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	4.027 мкг	50 мкг	8.1%	6.3%	1242 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.5%	17143 г
Витамин РР, НЭ	0.937 мг	20 мг	4.7%	3.7%	2134 г
Ниацин	0.153 мг	~
Бетаин	0.021 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	150.06 мг	2500 мг	6%	4.7%	1666 г
Кальций, Ca	67.24 мг	1000 мг	6.7%	5.2%	1487 г
Магний, Mg	10.9 мг	400 мг	2.7%	2.1%	3670 г
Натрий, Na	147.49 мг	1300 мг	11.3%	8.8%	881 г
Сера, S	36.63 мг	1000 мг	3.7%	2.9%	2730 г
Фосфор, P	67 мг	800 мг	8.4%	6.5%	1194 г
Хлор, Cl	224.77 мг	2300 мг	9.8%	7.6%	1023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	46.2 мкг	~
Бор, B	58.5 мкг	~
Ванадий, V	0.95 мкг	~
Железо, Fe	1.028 мг	18 мг	5.7%	4.4%	1751 г
Йод, I	6.87 мкг	150 мкг	4.6%	3.6%	2183 г
Кобальт, Co	1.947 мкг	10 мкг	19.5%	15.2%	514 г
Марганец, Mn	0.1293 мг	2 мг	6.5%	5.1%	1547 г
Медь, Cu	54.78 мкг	1000 мкг	5.5%	4.3%	1825 г
Молибден, Mo	4.509 мкг	70 мкг	6.4%	5%	1552 г
Никель, Ni	4.058 мкг	~
Олово, Sn	5.17 мкг	~
Рубидий, Rb	15 мкг	~
Селен, Se	5.097 мкг	55 мкг	9.3%	7.2%	1079 г
Стронций, Sr	6.76 мкг	~
Фтор, F	25.12 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	15924 г
Хром, Cr	2.28 мкг	50 мкг	4.6%	3.6%	2193 г
Цинк, Zn	0.372 мг	12 мг	3.1%	2.4%	3226 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.629 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.021 г	~
Аргинин*	0.108 г	~
Валин	0.106 г	~
Гистидин*	0.047 г	~
Изолейцин	0.083 г	~
Лейцин	0.149 г	~
Лизин	0.125 г	~
Метионин	0.057 г	~
Метионин + Цистеин	0.098 г	~
Треонин	0.084 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.089 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.155 г	~
Заменимые аминокислоты	0.05 г	~
Аланин	0.099 г	~
Аспарагиновая кислота	0.184 г	~
Глицин	0.06 г	~
Глутаминовая кислота	0.247 г	~
Пролин	0.058 г	~
Серин	0.128 г	~
Тирозин	0.066 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	77.59 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.467 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.126 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.284 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.118 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.678 г	min 16.8 г	4%	3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.059 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.552 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.169 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.148 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность запеченая овсянка с яблоком составляет 128,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	128.7 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	20.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	67.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕНАЯ ОВСЯНКА С ЯБЛОКОМ

запеченая овсянка с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,5 %

Чем полезен запеченая овсянка с яблоком

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить запеченая овсянка с яблоком, калорийность 128,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеченая овсянка с яблоком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат капуста помидор барбекю

А-ля жульен с грибами

Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе