Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно цельное (Варка) 300 г
Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Куриный окорочок (Варка) 357 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.1 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3171 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 12.1% 1551 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4% 4667 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.9% 3842 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.2% 1538 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 7.2% 2637 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 39130 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 7.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.4% 5625 г
Витамин В4, холин 22.49 мг 500 мг 4.5% 8.5% 2223 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 7.7% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 2.4% 7692 г
Витамин В9, фолаты 0.358 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 111732 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.9% 18519 г
Витамин Н, биотин 2.058 мкг 50 мкг 4.1% 7.7% 2430 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0056 мг 20 мг 5% 9.4% 1989 г
Ниацин 0.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.5 мг 2500 мг 5.6% 10.5% 1779 г
Кальций, Ca 20.23 мг 1000 мг 2% 3.8% 4943 г
Кремний, Si 10.395 мг 30 мг 34.7% 65.3% 289 г
Магний, Mg 15.53 мг 400 мг 3.9% 7.3% 2576 г
Натрий, Na 108.84 мг 1300 мг 8.4% 15.8% 1194 г
Сера, S 48.65 мг 1000 мг 4.9% 9.2% 2055 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 12.2% 1538 г
Хлор, Cl 178.39 мг 2300 мг 7.8% 14.7% 1289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.2 мкг ~
Бор, B 77.3 мкг ~
Ванадий, V 20.12 мкг ~
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 10.4% 1815 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 18519 г
Кобальт, Co 2.647 мкг 10 мкг 26.5% 49.9% 378 г
Литий, Li 1.753 мкг ~
Марганец, Mn 0.2022 мг 2 мг 10.1% 19% 989 г
Медь, Cu 100.25 мкг 1000 мкг 10% 18.8% 998 г
Молибден, Mo 11.751 мкг 70 мкг 16.8% 31.6% 596 г
Никель, Ni 27.621 мкг ~
Олово, Sn 1.81 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 1.172 мкг 55 мкг 2.1% 4% 4693 г
Стронций, Sr 9.13 мкг ~
Титан, Ti 20.19 мкг ~
Фтор, F 85.36 мкг 4000 мкг 2.1% 4% 4686 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 9% 2075 г
Цинк, Zn 0.5553 мг 12 мг 4.6% 8.7% 2161 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 248.3 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.493 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.423 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 245.396 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 0.769 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 41.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.69 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.348 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.563 г min 16.8 г 3.4% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.589 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.224 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 53,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.1 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,7 %, кобальтом - 26,5 %, молибденом - 16,8 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 53,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги