Рецепт тесто для пирожков печеных и пирогов [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тесто для пирожков печеных и пирогов [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 1000 г
Соль поваренная пищевая 14 г
Сахар песок 40 г
Маргарин сливочный 30 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 16 г
Вода, из под крана, муниципальная 550 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 3 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто для пирожков печеных и пирогов [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262 ккал 1684 ккал 15.6% 6% 643 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.6% 1056 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 3.1% 1244 г
Углеводы 48.3 г 219 г 22.1% 8.4% 453 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4.8% 800 г
Вода 44.6 г 2273 г 2% 0.8% 5096 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
Витамин В1, тиамин 0.207 мг 1.5 мг 13.8% 5.3% 725 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.4% 2687 г
Витамин В4, холин 35.71 мг 500 мг 7.1% 2.7% 1400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 2.7% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.5% 1515 г
Витамин В9, фолаты 43.815 мкг 400 мкг 11% 4.2% 913 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.322 мг 15 мг 15.5% 5.9% 646 г
Витамин Н, биотин 1.358 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3682 г
Витамин РР, НЭ 2.2873 мг 20 мг 11.4% 4.4% 874 г
Ниацин 0.742 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.73 мг 2500 мг 3.6% 1.4% 2755 г
Кальций, Ca 32.28 мг 1000 мг 3.2% 1.2% 3098 г
Кремний, Si 2.716 мг 30 мг 9.1% 3.5% 1105 г
Магний, Mg 11.72 мг 400 мг 2.9% 1.1% 3413 г
Натрий, Na 390.78 мг 1300 мг 30.1% 11.5% 333 г
Сера, S 49.23 мг 1000 мг 4.9% 1.9% 2031 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 4% 945 г
Хлор, Cl 580.9 мг 2300 мг 25.3% 9.7% 396 г
Микроэлементы
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 61.1 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 1.8% 2064 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Кобальт, Co 1.229 мкг 10 мкг 12.3% 4.7% 814 г
Марганец, Mn 0.3928 мг 2 мг 19.6% 7.5% 509 г
Медь, Cu 78.59 мкг 1000 мкг 7.9% 3% 1272 г
Молибден, Mo 9.532 мкг 70 мкг 13.6% 5.2% 734 г
Никель, Ni 1.494 мкг ~
Селен, Se 4.16 мкг 55 мкг 7.6% 2.9% 1322 г
Фтор, F 45.22 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8846 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3356 г
Цинк, Zn 0.5672 мг 12 мг 4.7% 1.8% 2116 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 44.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 0.582 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.509 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 2.161 г ~
Пролин 0.676 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.466 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.253 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.935 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.606 г min 16.8 г 3.6% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.966 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.573 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.53 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.794 г от 11.2 до 20.6 г 16% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.772 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность тесто для пирожков печеных и пирогов [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 262 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 262 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 48.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 44.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ ПЕЧЕНЫХ И ПИРОГОВ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

тесто для пирожков печеных и пирогов [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,8 %, витамином B9 - 11 %, витамином E - 15,5 %, витамином PP - 11,4 %, хлором - 25,3 %, кобальтом - 12,3 %, марганцем - 19,6 %, молибденом - 13,6 %

Чем полезен тесто для пирожков печеных и пирогов [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тесто для пирожков печеных и пирогов [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 262 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто для пирожков печеных и пирогов [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы