Рецепт Овощи в рукаве. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи в рукаве

Филе Куриное без Кожи [Приосколье] 280 г
Чеснок луковица 7 г
Морковь, красная (оранжевая) 69 г
Картофель 295 г
Цветная капуста, сырая 108 г
Масло нерчанка 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи в рукаве".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 13.7% 760 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4% 2545 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 4.3% 2461 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.2% 1667 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 2.1% 5007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.9 мкг 900 мкг 22.7% 23.5% 441 г
бета Каротин 1.225 мг 5 мг 24.5% 25.4% 408 г
Лютеин + Зеаксантин 0.159 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин В4, холин 7.26 мг 500 мг 1.5% 1.6% 6887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 5.6% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 9.2% 1124 г
Витамин В9, фолаты 13.448 мкг 400 мкг 3.4% 3.5% 2974 г
Витамин C, аскорбиновая 16.92 мг 90 мг 18.8% 19.5% 532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.7% 15000 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 48077 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.0004 мг 20 мг 5% 5.2% 1999 г
Ниацин 0.677 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.41 мг 2500 мг 12.7% 13.2% 790 г
Кальций, Ca 12.41 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8058 г
Магний, Mg 16.5 мг 400 мг 4.1% 4.3% 2424 г
Натрий, Na 9.23 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 14085 г
Сера, S 13.86 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7215 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 5% 2067 г
Хлор, Cl 25.43 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 405.3 мкг ~
Бор, B 49.8 мкг ~
Ванадий, V 64.54 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 3.1% 3315 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6637 г
Кобальт, Co 2.258 мкг 10 мкг 22.6% 23.4% 443 г
Литий, Li 33.963 мкг ~
Марганец, Mn 0.1065 мг 2 мг 5.3% 5.5% 1878 г
Медь, Cu 68.17 мкг 1000 мкг 6.8% 7.1% 1467 г
Молибден, Mo 3.465 мкг 70 мкг 5% 5.2% 2020 г
Никель, Ni 2.166 мкг ~
Рубидий, Rb 216.6 мкг ~
Селен, Se 0.381 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 14436 г
Фтор, F 13.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30418 г
Хром, Cr 4.33 мкг 50 мкг 8.7% 9% 1155 г
Цинк, Zn 0.2093 мг 12 мг 1.7% 1.8% 5733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.785 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.344 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.568 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.855 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощи в рукаве составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.4 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ В РУКАВЕ

Овощи в рукаве богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, бэта-каротином - 24,5 %, витамином C - 18,8 %, калием - 12,7 %, кобальтом - 22,6 %

Чем полезен Овощи в рукаве

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи в рукаве, калорийность 96,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи в рукаве, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты