Рецепт суп с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с рисом

куриный бульон 2000 г
Картофель 300 г
Морковь 80 г
Перец болгарский, сырой 50 г
Лук репчатый 60 г
Рис, белый, среднезерный, необогащенный, сырой 100 г
Петрушка, сушеная 10 г
Перец черный молотый 1 г
Куркума, молотая 1 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.5% 4471 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.8% 2667 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.3% 3842 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.1% 5000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8% 2534 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 15.6% 1324 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.372 мкг ~
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 15.8% 1302 г
бета Криптоксантин 0.685 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.005 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.5% 5806 г
Витамин В4, холин 0.95 мг 500 мг 0.2% 0.4% 52632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 6.6% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 7.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.89 мкг 400 мкг 1% 2% 10283 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 1.2% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 11.5% 1772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 1.4% 15152 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 98039 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 10.2% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.7119 мг 20 мг 3.6% 7.4% 2809 г
Ниацин 0.185 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.13 мг 2500 мг 4.2% 8.6% 2378 г
Кальций, Ca 11.86 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8432 г
Магний, Mg 9.26 мг 400 мг 2.3% 4.7% 4320 г
Натрий, Na 113.55 мг 1300 мг 8.7% 17.8% 1145 г
Сера, S 5.66 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 17668 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 6.1% 3292 г
Хлор, Cl 167.39 мг 2300 мг 7.3% 15% 1374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 17.13 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 4.1% 4905 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 23438 г
Кобальт, Co 0.73 мкг 10 мкг 7.3% 15% 1370 г
Литий, Li 9.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.1156 мг 2 мг 5.8% 11.9% 1730 г
Медь, Cu 38.51 мкг 1000 мкг 3.9% 8% 2597 г
Молибден, Mo 1.215 мкг 70 мкг 1.7% 3.5% 5761 г
Никель, Ni 0.644 мкг ~
Рубидий, Rb 68.4 мкг ~
Селен, Se 0.955 мкг 55 мкг 1.7% 3.5% 5759 г
Фтор, F 60.7 мкг 4000 мкг 1.5% 3.1% 6590 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 4.9% 4167 г
Цинк, Zn 0.2236 мг 12 мг 1.9% 3.9% 5367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.733 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.884 г min 16.8 г 5.3% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.739 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.461 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.413 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп с рисом составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с рисом, калорийность 48,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты