Рецепт Кабачок с куриной грудки тушеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок с куриной грудки тушеный

вареное куриная грудка 150 г
Кабачок (Пассерование) 390 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) 90 г
Сметана 15,0% жирности 66 г
Масло подсолнечное 30 г
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) 170 г
Gallina Blanca Универсальная приправа 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с куриной грудки тушеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.8 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1520 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9.1% 987 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 10% 903 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.3% 3842 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.8% 1333 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.1% 2956 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 303.7 мкг 900 мкг 33.7% 30.4% 296 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 1.638 мг 5 мг 32.8% 29.6% 305 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В4, холин 1.6 мг 500 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 3.3% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 5.1% 1754 г
Витамин В9, фолаты 12.479 мкг 400 мкг 3.1% 2.8% 3205 г
Витамин C, аскорбиновая 6.51 мг 90 мг 7.2% 6.5% 1382 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.183 мг 15 мг 14.6% 13.2% 687 г
Витамин Н, биотин 0.685 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7299 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 4.0704 мг 20 мг 20.4% 18.4% 491 г
Ниацин 2.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.59 мг 2500 мг 12.1% 10.9% 829 г
Кальций, Ca 31.01 мг 1000 мг 3.1% 2.8% 3225 г
Магний, Mg 35.82 мг 400 мг 9% 8.1% 1117 г
Натрий, Na 120.03 мг 1300 мг 9.2% 8.3% 1083 г
Сера, S 13.39 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7468 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 7.6% 1198 г
Хлор, Cl 184.98 мг 2300 мг 8% 7.2% 1243 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86 мкг ~
Бор, B 50.1 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 4.7% 1927 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18293 г
Кобальт, Co 4.804 мкг 10 мкг 48% 43.3% 208 г
Литий, Li 0.761 мкг ~
Марганец, Mn 0.0667 мг 2 мг 3.3% 3% 2999 г
Медь, Cu 61.95 мкг 1000 мкг 6.2% 5.6% 1614 г
Молибден, Mo 5.362 мкг 70 мкг 7.7% 6.9% 1305 г
Никель, Ni 3.451 мкг ~
Рубидий, Rb 90.3 мкг ~
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 50926 г
Фтор, F 34.9 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11461 г
Хром, Cr 9.09 мкг 50 мкг 18.2% 16.4% 550 г
Цинк, Zn 0.5443 мг 12 мг 4.5% 4.1% 2205 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.587 г ~
Валин 0.413 г ~
Гистидин* 0.412 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.627 г ~
Лизин 0.831 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.356 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты 0.345 г ~
Аланин 0.418 г ~
Аспарагиновая кислота 0.653 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 1.046 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.451 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.223 г min 16.8 г 7.3% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.18 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.594 г от 11.2 до 20.6 г 23.2% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.585 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кабачок с куриной грудки тушеный составляет 110,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.8 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК С КУРИНОЙ ГРУДКИ ТУШЕНЫЙ

Кабачок с куриной грудки тушеный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,7 %, бэта-каротином - 32,8 %, витамином E - 14,6 %, витамином PP - 20,4 %, калием - 12,1 %, кобальтом - 48 %, хромом - 18,2 %

Чем полезен Кабачок с куриной грудки тушеный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок с куриной грудки тушеный, калорийность 110,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок с куриной грудки тушеный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы